Закуски

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить онигири с огурцом. Для приготовления онигири я использую специальные формочки, но можно обойтись без них. Размер онигири тоже можно выбрать и сделать их больше или меньше. Огурцы для начинки можно предварительно очистить от кожуры, а вместо укропа добавить петрушку или кинзу. Подавайте онигири с соевым соусом и обсыпав жареным кунжутным миксом. Основной ...

Описание приготовления: Сыроежки в сыром виде довольно хрупкие, но после отваривания становятся мягкими и эластичными. После варки многие из них меняют цвет на не совсем аппетитный, но кляр это полностью скрывает. Сыроежки намного ароматнее, чем шампиньоны или вешенки и намного нежнее, чем белые, подберезовики и подосиновики. И будьте осмотрительны, ведь под личиной сыроежек могут скрываться ядовитые грибы. Если не уверены, ...

Описание приготовления: Жареные баклажаны по этому рецепту получаются нежные, аппетитные и бесподобно вкусные! Хороши как в горячем виде, так и в остывшем. На приготовление этого блюда уйдёт совсем немного времени, а результат превосходный. Всем любителям баклажанов рекомендую обязательно попробовать! Чесночный соус или сметана прекрасно оттенит и дополнит их вкус. Берите рецепт на заметку! Назначение: На обед / На ужин Основной ...

Описание приготовления: Такие шампиньоны гораздо вкуснее магазинных маринованных. Да и специи вы можете добавить именно по своему вкусу и количеству. Готовятся они быстро, но потом надо дать им хорошо настояться. Назначение: На ужин / Недорого / Семейный ужин Основной ингредиент: Грибы Блюдо: Закуски Диета: Вегетарианское питание Состав / Ингредиенты: Чеснок 2 Зубчика Шампиньоны 500 Грамм Укроп 1 Пучок Соль По ...

Описание приготовления: Тала готовится из сазана, щуки, осетра, стерляди, но не из лосося. Желательно выдержать кусочки рыбы минимум сутки в маринаде, чтобы исключить все неприятности, связанные с дегустацией сырой рыбы. Также талу готовят и из картофеля, нарезая его соломкой и пропаривая кипятком перед добавлением маринада. Так что — экспериментируйте! Назначение: На ужин Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Щука Блюдо: ...

Приготовьте вкусный и ароматный холодец "Ассорти". Варите бульон из курицы, свинины и говядины. Также добавьте свиные ножки, с ними холодец хорошо застынет. Описание приготовления: Холодец "Ассорти" — это праздничная закуска, которая получается вкусной и питательной. Для такого холодца используйте три вида мяса — куриное, свиное и говяжье. Мясо используйте на кости — можно взять голень и часть рульки. Также возьмите ...

Рецепт приготовления паштета из копчёной грудки индейки без термообработки. Ингредиенты для паштета из индейки с рукколой: Грудка индейки копченая – 200 грамм Копчёный свиной окорок – 50 грамм Творог – 100 грамм Сливки – 3 столовых ложки Оливковое масло – 3 столовых ложки Портвейн – 2 столовых ложки Уксус бальзамический – 1 столовая ложка Руккола – 1 пучок Тимьян – ...

Икра из грибов, особенно сушеных, – классная штука. Приготовить её очень легко. Всего полчаса, и закуска, подходящая ко многим блюдам, готова! Ингредиенты для домашней икры: Сушеные грибы – 350 грамм Лук – 2 штуки Подсолнечное масло – 100 грамм Соль – по вкусу Перец – по вкусу. Рецепт приготовления икры из сушёных грибов: Заливаем грибы холодной водой и оставляем на ...

Эта холодная закуска по вкусу очень напоминает красную икру, поэтому и носит название “ложная икорка” или “ложная икра”. Это своего рода “паштет” для намазывания на хлеб. Готовится на скорую руку. Ингридиенты: Селёдка (среднего размера) — 1 штука Плавленый сырок — 2 штуки Морковь (средняя ) — 2 штуки Сливочное масло – 150 грамм. Рецепт ложной икорки: Сначала чистим и промываем ...

Предлагаем простой и быстрый в приготовлении рецепт майонеза без использования яиц. Готовится на молоке в домашних условиях буквально за пару минут, не требует такого длительного и тщательного взбивания блендером, как традиционные рецепты. Ингредиенты для майонеза: Масло подсолнечное (рафинированное) — 300 мл Молоко — 150 мл Горчица – 2 чайных ложки Лимонный сок (или яблочный уксус) – 1 столовая ложка Соль ...