Рецепты

 9 порций 50 мин (ваши 40 мин) Сырный пирог на молоке получается очень нежный и воздушный. В этом пироге сыр и тесто выкладываются слоями, создавая уникальную текстуру и богатый вкус. Молоко придаёт пирогу особую нежность, а хрустящая корочка делает его очень аппетитным. Продукты (на 9 порций) Тесто: Молоко — 200 мл Мука — 350 г Масло сливочное — 50 г Яйцо ...

Овощной вариант румынского рагу. Сладкий перец, помидоры и лук обжариваются, а затем пару минут тушатся со сметаной, создавая густой, насыщенный соус. Просто, нежно и очень вкусно! Продукты Перец болгарский — 600 г Помидоры — 500 г Лук репчатый — 300 г Чеснок — 10 г Сметана — 150 г Масло растительное — 45 мл Мука — 1 ч. ложка Сахар ...

 35 мин (ваши 15 мин) Простой, питательный и полезный салат из чечевицы с маринованными огурцами. Для салат лучше использовать зелёную чечевицу – она лучше держит форму. Заправляется салат смесью растительного масла, лимонного сока и рассола от маринованных огурцов. Продукты Чечевица зелёная сухая – 200 г Огурцы маринованные – 150 г Лук репчатый красный – 80 г Масло растительное – 2 ...

Картофельный суп с помидорами и шпинатом – это сытное, ароматное блюдо с кремовой текстурой, которое готовится за 25-30 минут. Картофель обеспечивает густоту, помидоры – лёгкую кислинку, а шпинат – яркость цвета и витамины. Продукты Картофель – 4-5 шт. (средних) Помидоры консервированные в собственном соку – 300 г Шпинат – 100-150 г Лук репчатый – 1 шт. Чеснок – 1-2 зубчика ...

Осетинские пироги сейчас можно купить в замороженном виде во многих магазинах, а также заказать в свежем или даже горячем виде в службах доставки, но моя практика показывает, что во многих случаях такие приобретения доставляют не слишком много удовольствия, а то и вовсе заканчиваются глубоким разочарованием. Не знаю точно, в чем заключается проблема с этим видом выпечки, ведь ту же пиццу ...

 4 порции 1 час 55 мин (ваши 25 мин) Запечённая баранья нога – простое блюдо с выразительным вкусом. Баранина предварительно обжаривается с луком, беконом и сладким перцем, а затем запекается в духовке. Белое вино глубже раскрывает вкус мяса, можжевельник, тимьян и розмарин придают пряный аромат, утончённость и свежие нотки. Продукты (на 4 порции) Баранья нога — 1 кг Бекон варёно-копчёный — ...

В ароматный овощной суп-пюре добавляются сливки — он становится нежнейшим. Перед подачей — немного бальзамического соуса-крема: великолепный кисло-сладкий баланс. С хрустящим хлебом — идеально! Продукты Помидоры — 1 кг Перец болгарский — 450 г Лук репчатый белый — 150 г Лук репчатый красный — 240 г Чеснок — 40 г (1 головка) Масло оливковое — 30 мл Сливки — 250 ...

 3 порции 40 мин (ваши 40 мин) Гармоничное сочетание овощей, орехов, зелени и пикантной заправки с соевым соусом, чесноком и острым перцем. Ароматно и удивительно вкусно. Сохраняйте рецепт замечательной закуски! Продукты (на 3 порции) Баклажаны — 500 г Перец сладкий — 400 г Орехи грецкие — 70 г Кинза — 25 г Масло растительное — 75 мл * Для заправки: Соус ...

 10 порций 1 час (ваши 30 мин) Ленивый медовик со сметанным кремом позволит насладиться всеми вкусами классического медовика без лишних хлопот. Вам не понадобится раскатывать коржи — вместо этого выпекается один медовый бисквит, который затем разрезается. Смазываются коржи нежнейшим кремом из сметаны и сахарной пудры. Продукты (на 10 порций) Медовый бисквит: Мед — 200 г Мука — 250 г Сода — ...

 10 порций 35 мин (ваши 25 мин) Этот ленивый торт «Наполеон» получается нежный и воздушный, а по вкусу очень похож на классический «Наполеон». Его основа — магазинное слоёное тесто, что значительно упрощает процесс приготовления. Внутри — нежный заварной крем из молока и масла, который придаёт торту сливочный аромат и сладость. Продукты (на 10 порций) Тесто слоеное бездрожжевое — 600 г Молоко ...