Вторые блюда

Описание приготовления: Рецепт приготовления свиных ребрышек под пикантным соусом. Получается потрясающе вкусное, сытное блюдо, которое идеально подходит к любому гарниру. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Ребрышки Блюдо: Горячие блюда Состав / Ингредиенты: Ребрышки свиные 600 грамм Томатный соус 3 ст. ложки Соль 1 штука Перец черный 1/2 ч. ложки Чеснок 2 зубчика Лук ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить адобо из баклажанов. Рисовый уксус можно заменить на яблочный или винный, если он вам нравится по вкусу. Получается очень вкусная пикантная закуска! Вкус жареных баклажанов хорошо сочетается с кислинкой уксуса. Основной ингредиент: Овощи / Баклажан Блюдо: Горячие блюда / Закуски География кухни: Азиатская Диета: Вегетарианское питание Состав / Ингредиенты: Баклажан 500 грамм ...

Описание приготовления: В фарш для котлет вы можете добавлять любимые специи, также можно добавить немного чеснока при желании. Я использую блендер для приготовления фарша, но можно воспользоваться и мясорубкой. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Птица / Курица Блюдо: Горячие блюда / Котлеты Состав / Ингредиенты: Куриное филе 500 грамм Яйца 1 штука Батон 200 штук Соль 1 ...

Описание приготовления: Красочное кавказское блюдо можно подать с любыми соусами, сметаной и т.д. Выбирайте баклажаны не слишком крупные, лучшее всего белые или полосатые. Если помидора нет в наличии, добавляйте томатный сок или томатную пасту. Не забывайте про красочные специи и пряности. Назначение: На ужин / На праздничный стол Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Баклажан Блюдо: Горячие блюда / Фаршированные ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить капустные котлеты. Вместо пшена можно добавить другую отварную крупу, например, рис или киноа. Из специй в котлеты можно добавить молотый кориандр, хмели-сунели и паприку, также можно взять готовую приправу для котлеты. Для более хрустящей корочки панируйте котлеты в сухарях. Внутри котлеты остаются мягким и сочными, а снаружи получается хрустящая румяная корочка. Капустные ...

Описание приготовления: Самые простые котлетки требуют только хорошего фарша, сочного лука и немного правильной техники приготовления. Готовьте с удовольствием! Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Мясо / Фарш Блюдо: Горячие блюда / Котлеты Состав / Ингредиенты: Фарш 600 грамм (80/20 говядина и свинина) Лук 1 штука Соль По вкусу Перец По вкусу Количество порций 3 Калорийность 226 ккал ...

Описание приготовления: Для этого блюда важно подобрать подходящее для приготовления мясо, чтобы оно успело приготовиться, и при этом, не развалилась картошка. Если брать правильную часть, то получится ароматное и мягкое мясо с готовым гарниром, и уже поделенное по порциям. Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол Основной ингредиент: Мясо / Говядина Блюдо: Горячие блюда Состав / Ингредиенты: ...

Описание приготовления: Для приготовления этого блюда требуется минимум продуктов, а мясо получается очень вкусным. Сюда, конечно, можно добавлять свои травы и специи, но здесь основное — вкус говядины, дополнять который ничем не хочется. Рисовая мука здесь используется для загустения соуса. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Мясо / Говядина Блюдо: Горячие блюда Состав / Ингредиенты: Рисовая мука 30 ...

Описание приготовления: Французы обычно не подают гарнир к этому блюду, только мягкий хлеб, чтобы макать его во вкуснейший ароматный соус. Но, если захотите, подавайте кок-о-вен с широкой пастой или картофельным пюре. Назначение: На ужин / На праздничный стол Основной ингредиент: Птица / Курица Блюдо: Горячие блюда География кухни: Французская / Европейская Состав / Ингредиенты: Чеснок 2-3 зубчиков Масло сливочное 50 ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить котлеты из фасоли. Фасоль можно использовать любого сорта. Если хотите сократить время приготовления, то можно использовать консервированную фасоль. Из специй также можно добавить в котлеты хмели-сунели, сушеные итальянские травы или готовую приправу «для котлет». Вместо манки котлеты можно обвалять в муке или панировочных сухарях. Рецепт также подойдет для постного меню, яйца в ...