Описание приготовления: Желуди для приготовления кофе нужны хорошо созревшие, поэтому собирать их нужно в сентябре-октябре пока не начались заморозки. Если плоды будет трудно раскрыть, выложите их тонким слоем на противень и поставьте в горячую духовку. Держите желуди в духовке буквально 10-15 минут до характерного треска и раскрытия желудей. От степени обжарки будет зависеть цвет, аромат и вкус будущего кофе. Кофе ...
Читать далее »Напитки
Компот из физалиса
Описание приготовления: Чтобы сварить компот нужно взять физалис только ягодных сортов, так как овощной в основном подходит для салатов, супов и консервирования. Если хотите сохранить ягоды целыми, варите компот не более 10 минут, а для более яркого вкуса в течение 15-20 минут. В зависимости от сорта физалиса компот будет иметь разный аромат, а количество сахара понадобится больше или меньше. Основной ...
Читать далее »Томатный сок с сельдереем
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить томатный сок с сельдереем. Помидоры выбирайте спелые, ароматные и мясистые, от этого и будет зависеть вкус сока. Количество сахара и соли регулируйте по вкусу, можно вовсе не добавлять их. Сок получается с ярким насыщенным вкусом, ароматный, с мякотью. Особенно его вкусно пить в охлажденном виде. Основной ингредиент: Овощи / Помидор / Сельдерей ...
Читать далее »Чайный глинтвейн
Описание приготовления: Никто не откажется от стаканчика ароматного домашнего глинтвейна, особенно в студеные времена! Приготовьте его с любовью и угостите своих родных, друзей, а впрочем — напиток можно создать и вместе с ними! По желанию добавляйте различные фрукты, ягоды и пряности. Блюдо: Напитки / Алкогольные / Глинтвейн Состав / Ингредиенты: Апельсин 1 Штука Яблоко 1 Штука Малина 50 Грамм Груша ...
Читать далее »Кофе по-кубински
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить кофе по-кубински. Для кофе потребуется электрическая эспрессо машина или самая простая гейзерная кофеварка. Кофе выбирайте мелко молотый темной обжарки. Вместо белого сахара можно использовать тростниковый или кокосовый. Количество подсластителя можно отрегулировать на свой вкус, но в классической версии это очень сладкий напиток. Такой крепкий напиток идеально подходит для случаев, когда нужно взбодриться. ...
Читать далее »Компот из лимонов
Описание приготовления: Сахар в рецепте можете заменить на мёд или любой натуральный подсластитель. Компот из лимонов можно подавать как в тёплом виде, так и в охлаждённом, он отлично утолит жажду в жаркую погоду и порадует вас зимой. Никакой рецепт лимонада из магазина, никогда не сравнится с приготовленным вами! Сладость напитка можете настроить на свой вкус. Бодрящий напиток не только утоляет ...
Читать далее »Кисель из ржаной муки
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить кисель из ржаной муки. Вместо брусники можно использовать любую другую ягоду. Подойдет как свежая, так и заморозка. Количество сахара регулируйте по вкусу, можно заменить его на мед или сироп. Основной ингредиент: Мука / Ржаная мука Блюдо: Напитки / Кисели Состав / Ингредиенты: Вода 800 Миллилитров (700 мл. — для киселя, 100 мл. ...
Читать далее »Настойка из зверобоя
Описание приготовления: Именно такую настойку и продают в аптечных сетях. Пить в чистом виде ее нельзя, так как можно получить ожог, поэтому ее предварительно разводят водой. Приготовить настойку можно и из сухого зверобоя, но тогда банку нужно наполнить на половину, а спиртом залить до самого верха. Хранить такую настойку лучше всего в темной бутылке, в сухом, темном месте в течение ...
Читать далее »Компот из ирги на зиму
Описание приготовления: Делюсь рецептом домашнего компота из чудесной ягоды — ирги. Компот получается ароматным, очень вкусным и полезным, яркого насыщенного цвета. Количество ингредиентов дано на одну литровую банку. Хранится такая заготовка в условиях обычной городской квартиры, в любом тёмном и прохладном месте. Основной ингредиент: Ягоды / Ирга Блюдо: Напитки / Заготовки / Компоты Состав / Ингредиенты: Ирга 250 Грамм Вода ...
Читать далее »Кофе по-бедуински
Описание приготовления: Бедуины ласково называют приготовленный напиток — кахьява, что означает "кофеек". Чем дольше он томится на плите, тем большая ценность в нем для них. Бедуины предпочитают чистый кофеин — кофе с концентрированным резким вкусом. Блюдо: Напитки / Кофе Состав / Ингредиенты: Кофе молотый 2 Чайных ложки Вода 120 Миллилитров Кардамон 10 Грамм Сахар 1 Чайная ложка (или по вкусу) ...
Читать далее »