Первые блюда

Описание приготовления: Такой борщ отлично заменит обычную окрошку, если нельзя квас, а на кефире или другие варианты не нравятся. Уксус можно заменить на лимонный сок, тогда борщ станет более полезный и будит иметь легкую нотку цитруса. Для остроты кроме чеснока можно добавить тертый хрен, а вместо сметаны майонез. Свеклу можно запечь в фольге в духовке, тогда она будет более насыщенного ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить постный чечевичный суп. Чечевицу выбирайте красную или желтую, она готовится быстрее. Если хотите использовать зеленую или коричневую чечевицу, то рекомендую предварительно ее замочить, а после отдельно варить минут 10-12 и только после добавлять остальные ингредиенты. Кейл можно заменить на шпинат или свежую зелень (петрушка, укроп, кинза), а винный уксус на яблочный или ...

Описание приготовления: Острый китайский суп наполнен ароматами пряностей, глубоким вкусом и большим количеством белка и зелени. Отличный вариант обеда или легкого ужина. Назначение: На обед Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки / Чили Блюдо: Супы / Острое География кухни: Китайская / Азиатская Состав / Ингредиенты: Куриное филе 250 грамм Креветки 150 грамм Грибы эноки 150 грамм Грибы ...

Описание приготовления: Чтобы ускорить приготовление этого замечательного супа, рекомендую замочить перловку и грибы с вечера холодной водой. Тогда время приготовления значительно сократится. Назначение: На обед Основной ингредиент: Грибы Блюдо: Супы Состав / Ингредиенты: Сушеные грибы 50 грамм (белые и подберезовики) Перловая крупа 100 грамм Картофель 2 штуки Морковь 1 штука Лук 1 штука Масло топленое 1 ст. ложка Соль По ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить постный борщ в мультиварке. Вместо томатной пасты можно добавить в борщ измельченные томаты в собственном соку. Готовить борщ можно на овощном или грибном бульоне, можно использовать бульонный кубик. Если хотите сделать суп более сытным, то добавьте консервированную фасоль или нут в борщ. Основной ингредиент: Овощи / Свекла Блюдо: Супы / Борщ Диета: ...

Описание приготовления: Суп со щавелем по этому рецепту невероятно вкусный, бодрящий и ароматный. Щавель растёт с мая месяца и замечательно консервируется, поэтому вы смело можете наслаждаться этим блюдом в любое время года. Вкуснее, конечно, готовить супчик со свежим щавелем, ведь он более нежный и сочный. Быстро и просто. Попробуйте! Назначение: На обед Основной ингредиент: Щавель / Зелень Блюдо: Супы Состав ...

Описание приготовления: Белые грибы радуют не только своим вкусом, но и бесподобным ароматом, который наполняет весь дом. Добавление в суп сразу свежих и обжаренных грибов, делают вкус более насыщенным, а аромат сильнее. Вариант с добавлением сливочного плавленого сыра делает суп более мягким и густым. Если будите готовить с плавлеными сырками, предварительно натрите их на мелкой терке и выложите в другую ...

Описание приготовления: Удивительное блюдо, которое отличным образом разнообразит ваш привычный рацион и добавит пикантной нотки в ваше меню. Для его приготовления можно взять не только баранину, но и говядину или телятину. Если нет время замачивать и отваривать нут, воспользуйтесь консервированным. Если курага очень крупная, ее можно порезать и так сделать начинку. Также можно заменить ее на сухую алычу без косточки. ...

Описание приготовления: Этот необычный, но все же легкий способ, как приготовить зеленый борщ со щавелем и крапивой отлично подойдет для обеда на скорую руку! За счет того, что будем варить на сосисках вместо мяса, он будет готов буквально за полчаса с начала готовки! Вкусный и сытный, обязательно попробуйте! Назначение: На обед Основной ингредиент: Щавель / Зелень / Крапива Блюдо: Супы ...

Описание приготовления: Суп можно приготовить на любом бульоне, желательно, чтобы это были нежирные сорта мяса. Так как суп достаточно легкий, дополнительного обжаривания суповой основы тоже не требуется. А питательность блюду придадим используя сложные углеводы в виде чечевицы. Разварившись она придаст супу приятную бархатистую текстуру. Назначение: На обед Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Щавель / Чечевица / Зелень Блюдо: Супы ...