Описание приготовления: Красочная и наименее калорийная закуска под бокальчик пенного пива — куриные джерки. Их можно приготовить вместе с родными или друзьями, но есть один минус — сушатся они в духовке минимум 5-6 часов, а без нее — 2-3 дня. Обязательна отличная конвекция, чтобы мясо просыхало полностью и становилось хрустящим, ломким. Хранятся джерки около 2 недель, но не в закрытом ...
Читать далее »Закуски
Лаваш с ветчиной и сыром
Описание приготовления: Лаваш с начинкой из ветчины и сыра можно свернуть любой формы. Можно сделать один большой сверток, а можно сделать маленькие трубочки, конвертики или треугольники. Ветчину и сыр выбирайте по своему вкусу. Хорошо если сыр будет легко плавиться. Назначение: На завтрак / На полдник Основной ингредиент: Лаваш Блюдо: Закуски Состав / Ингредиенты: Лаваш 2 штуки Ветчина 200 грамм Сыр ...
Читать далее »Капуста в капустном плаще
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить капусту в капустном плаще. Из зелени в начинку можно добавить кинзу или укроп, а из специй молотый кориандр или немного красного перца для остроты. Овощи заквашиваются несколько дней с добавлением виноградного уксуса. На вкус закуска получается кисленькой, сочной и пикантной. Она отлично разнообразит, как повседневное меню, так и разнообразит праздничный стол! Основной ...
Читать далее »Гренки с молоком и яйцом
Описание приготовления: Сытные гренки из самых доступных продуктов, как в детстве. Ниже я расскажу, как приготовить сладкие гренки для всей семьи, от которых дети будут в восторге. Подать их можно просто со сметаной, а так же дополнить сгущёнкой, мёдом или вареньем. Свежие и ароматные гренки станут прекрасным дополнением к чаю или кофе. Простота этого блюда удивляет, а вкус отменный! Удобный ...
Читать далее »Запеченные бутерброды
Описание приготовления: Хрустящие ломтики хлеба, нежная и сочная начинка из сосисок, маринованных огурцов и сыра — это очень вкусно, а времени на приготовление уйдёт совсем немного. Горячие бутерброды — это отличный вариант на завтрак или ужин для себя и своих близких, когда времени нет, но хочется простой домашней еды. Назначение: На завтрак / На полдник / На скорую руку Основной ...
Читать далее »Каштаны в аэрогриле
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить каштаны в аэрогриле. Для приготовления выбирайте гладкие, ровные каштаны без трещин и пятен. Приготовленные каштаны таким образом можно есть и просто так, и использовать для приготовления других блюд. Основной ингредиент: Орехи / Каштан Блюдо: Закуски Состав / Ингредиенты: Каштаны 300 грамм Соль По вкусу Количество порций 2 Калорийность 190 ккал Калорийность 15 ...
Читать далее »Буррито поджаренный на сковороде
Описание приготовления: Я использую в приготовлении свежую петрушку, но можно использовать свежую зелень по вашему вкусу. Твердый сыр подойдет любой, который хорошо плавится при нагреве. Назначение: На ужин Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица Блюдо: Закуски / Бурито Состав / Ингредиенты: Тортильи 4 штуки Фасоль консервированная 300 грамм Кукуруза консервированная 300 грамм Сыр 150 грамм (твердый) Помидор 2 штуки ...
Читать далее »Слоеный баклажан
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить слоеный баклажан. Баклажаны выбирайте небольшой или среднего размера, чтобы по диаметру они примерно совпадали с нарезанным на кружочки помидорами. Вместо творожного сыра начинку можно сделать из тертого сыра с майонезом. Укроп можно заменить на мелко порезанную кинзу, петрушку или сушеные итальянские травы. Слоеный баклажан можно приготовить как для повседневного меню, так и ...
Читать далее »Унаги из баклажана
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить унаги из баклажана. Для этого рецепта удобнее использовать баклажаны небольшого размера. Кленовый сироп в соусе можно заменить на любой другой сладкий сироп или добавить больше сахара. Баклажан в рецепте готовится на манер японского угря, а затем подается с рисом. Получается очень вкусное, интересное блюдо! Назначение: На ужин Основной ингредиент: Овощи / Баклажан ...
Читать далее »Засолка красной икры
Описание приготовления: Посолить икру не составит большого труда и опыта. Такая икра намного полезнее и натуральнее магазинной, ведь она без всяких добавок и только из свежего сырья. Красная икра может отличаться по своему размеру и цвету, это будет зависеть от вида рыбы и время вылова. Икра — источник полезных витаминов D, кислот Омега 3 и легкоусвояемого белка. Ее можно подавать ...
Читать далее »
Сайт кулинарных рецептов с фото Уникальные кулинарные рецепты с подробными описаниями приготовления и фотографиями.