Закуски

Описание приготовления: Икра из баклажанов готовится на сковороде или в казане путем обжаривания и тушения. Если вы хотите заготовить ее на зиму, то дополнительно в конце приготовления нужно всыпать 1 ст.л. сахарного песка и влить 2 ст.л. 6% уксуса, а затем разложить в горячие банки и законсервировать. Помните, что хранить икру нужно только на холоде: в холодильнике или погребе, подвале, ...

Описание приготовления: В аэрогриле легко приготовить икру из кабачков. Достаточно запечь их с другими овощами и нарезать либо отпюрировать, добавляя специи и пряности. Так как тен у техники находится сверху, крупные овощи желательно перевернуть в середине выпекания на другую сторону для равномерного приготовления. По желанию в икру добавляйте майонез, сметану любой жирности, чесночный соус и т.д. — она получится более ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить лук к шашлыку. Лук можно использовать и обычный репчатый, и красный, и белый. Из зелени также можно добавить укроп. Вообще подойдет такой маринованный лук не только к шашлыку, но и другим блюдам из мяса, а также его можно добавлять в шаверму или салаты. Основной ингредиент: Овощи / Лук / Репчатый лук Блюдо: ...

Описание приготовления: Отварной говяжий язык — это уже вкусно! Но вот варить его в обычной кастрюле на плите очень долго, до трех и более часов. А с помощью скороварки время варки языка уменьшается в разы. В скороварке язык варится всего 45 минут. Я расскажу вам, как приготовить говяжий язык в ней и это очень просто! Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить чипсы из кейла в аэрогриле. Готовые чипсы лучше съедать сразу или хранить в плотно закрывающемся пищевом контейнере, чтобы они не размякли. Из специй также можно добавить сушеный гранулированный чеснок, лук, сушеные итальянские травы, карри порошок. Основной ингредиент: Зелень Блюдо: Закуски / Чипсы Диета: Вегетарианское питание Состав / Ингредиенты: Кейл 150 грамм Масло ...

Описание приготовления: Одна из самых вкусный начинок — это ветчина с сыром. Для начинки ветчину с сыром можно просто нарезать ломтиками. А можно мелко порезать или даже натереть на крупной терке и смешать с майонезом. По желанию можно добавить зелень или помидоры. Назначение: На завтрак / На полдник Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Ветчина / Молочные продукты / Сыр ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить маринованные вешенки (быстрый рецепт). По желанию можно добавить в грибы немного лимонной кислоты или лимонного сока для кислинки. Можно подать грибы, как самостоятельную закуску, а можно использовать для приготовления различных салатов. Основной ингредиент: Грибы / Вешенки Блюдо: Закуски Состав / Ингредиенты: Вешенки 300 грамм Вода 100 мл Соль 5 грамм Сахар 8 ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить перец, квашеный с капустой. Капусту выбирайте зимних сортов. Перцы лучше всего подойдут небольшого размера, чтобы они быстрее приготовились. В холоде такая закуска может храниться несколько месяцев. Сладкие перцы фаршируются нашинкованной капустой с морковью, выкладываются в какую-то емкость и обкладываются остатками капусты. Вместе овощи остаются при комнатной температуре на несколько дней, выделяют сок ...

Описание приготовления: Свиной язык отваривается примерно 1,5 часа, для того, чтобы он получился мягким и нежным на вкус. Пленочка снимается только на горячем языке, поэтому не остужайте его после варки, а сразу выкладывайте на досочку и чистите. Чтобы подчеркнуть мясной вкус, добавляйте в бульон специи, пряности. Сам бульон получается жирным и мутным, поэтому его не используют. Назначение: На ужин Основной ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить брокколи с морковью. Брокколи можно использовать как свежую, так и заморозку. Последняя будет готовиться немного быстрее. Из специй также можно добавить молотый кориандр или хмели-сунели. Готовится все быстро, блюдо отлично подойдет для повседневного меню. Брокколи хорошо сочетается с морковью, получается сочно, насыщенно по вкусу и нет ощущения тяжести. Назначение: На обед / ...