Диетические блины из овсяной муки

Описание приготовления:

Благодаря овсяной муке у нас получится прекрасное диетическое лакомство для всей семьи. Если вы не используете пшеничную муку по каким-то причинам, то непременно обратите внимание на этот рецепт. Тоненькие, румяные, со множеством маленьких дырочек, они получаются на вид очень аппетитными! Вкусные, с нежной текстурой, такие блинчики обладают массой питательных элементов, так необходимых для правильного функционирования организма.
Назначение: На завтрак / На праздничный стол / Масленица Основной ингредиент: Мука / Овсяная мука Блюдо: Выпечка / Блины Диета: Диетическое питание

Состав / Ингредиенты:

• Молоко 250 мл
• Яйцо 1 штука
• Овсяная мука 100 грамм
• Соль 1 щепотка
• Сахар 1 ч. ложка (или сахзам, сироп без сахара)
• Растительное масло 1 ст. ложка
• Разрыхлитель теста 1/2 ч. ложки

Количество порций 10

Калорийность

186 ккал

Калорийность

6 г

Белки

9 г

Жиры

19 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить “Диетические блины из овсяной муки”

Подготовьте все ингредиенты по списку. У меня овсяная цельнозерновая мука грубого помола, но можно взять и обычную муку или просто перемолоть в кофемолке овсяные хлопья быстрого приготовления.

В глубокой миске соедините яйца, сахар и соль. По желанию сахар можно заменить на сахзам или любой сладкий сироп.

Добавьте молоко. Перемешайте.

Затем добавьте овсяную муку и разрыхлитель.

Перемешайте и влейте масло.

Перемешайте всё ещё раз. Тесто готово.

Хорошо разогрейте сковороду и смажьте её в первый раз маслом. Налейте половником тесто и равномерно распределите его по всей сковороде. У меня сковорода диаметром 18 см.

Жарьте блинчики с двух сторон.

Диетические блины из овсяной муки готовы. Приятного аппетита!
Источник