Сайт кулинарных рецептов с фото Уникальные кулинарные рецепты с подробными описаниями приготовления и фотографиями.
Ароматный, очень приятный горячий напиток из шоколада и молока, с пряностями и коньяком. Чудесное зимнее угощение.
Продукты Шоколад горький – 100 г Молоко – 400 мл Корица – 1 палочка Ваниль – 1 стручок Коньяк – 1 ст. ложка Сахар – по вкусу
Пошаговый фото рецептГорячий шоколад
Как приготовить горячий шоколад:
Шоколад поломать на кусочки.
Стручок ванили разрезать вдоль. Положить в кастрюлю с шоколадом.
Влить молоко. Добавить корицу.
Молоко разогреть на небольшом огне, но не кипятить.
Добавить кусочки шоколада. Перемешать до полного растворения шоколада.
Добавить сахар. Когда шоколад и сахар полностью растворятся, выключить огонь и оставить напиток на 10 минут, чтобы он настоялся.
Удалить корицу и ваниль. В горячий шоколад влить коньяк. Перемешать.
Горячий шоколад можно подавать. Приятного аппетита!
