Яблочный пирог без муки и сахара

Описание приготовления:

Вкусное и полезное тесто из творога, кефира и овсяных хлопьев не навредит вашей фигуре и здоровью. Вместо сахарозаменителя можете добавить другой подсластитель, например, мед. Такой пирог можно дать на завтрак или полдник ребенку. Если вы в поиске полезных, здоровых рецептов — то этот пирог точно для вас!
Назначение: На полдник Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки Блюдо: Выпечка / Пироги

Состав / Ингредиенты:

• Овсяные хлопья 130 Грамм
• Творог 100 Грамм
• Кефир 50 Грамм
• Куриные яйца 2 Штуки
• Сахарозаменитель По вкусу
• Соль 1 Щепотка
• Разрыхлитель 1 Чайная ложка
• Яблоки 3 Штуки

Количество порций 4

Калорийность

121 ккал

Калорийность

4 г

Белки

5 г

Жиры

16 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить “Яблочный пирог без муки и сахара”

Подготовьте необходимые продукты для приготовления яблочного пирога без муки и сахара.

Овсяные хлопья поместите в чашу блендера, для того, чтобы их немного измельчить. Также можно воспользоваться кофемолкой.

Хлопья измельчите в мелкую крошку. Не стоит добиваться консистенции муки.

В блендер к овсяным хлопьям добавьте куриные яйца, соль, сахарозаменитель, разрыхлитель, творог и кефир. Измельчите все до однородной массы.

Форму для выпечки диаметром до 18 см. с невысокими бортиками выстелите пергаментом или смажьте маслом. Переложите полученное тесто ровным слоем.

У яблок удалите сердцевину и нарежьте их на тонкие дольки, не очищая от кожуры.

Выложите яблоки на тесто как показано на фото. Отправьте выпекаться в разогретую духовку до 180 градусов на 30-35 минут.

Достаньте готовый пирог и дайте ему немного остыть. Переложите на блюдо.

Нарежьте на кусочки и подавайте! Приятного аппетита!
Источник