Индейка в мультиварке

Описание приготовления:

Нежное и мягкое мясо индейки можно отнести к диетическому питанию. Мультиварка очень деликатно готовит любой вид мяса. За счет того, что мясо индейки готовится в закрытой посуде, под давлением, оно хорошо пропитывается соком и ароматом дополнительных ингредиентов.
Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Птица / Индейка Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

• Индейка 700 грамм
• Лук 1 штука
• Морковь 1 штука
• Сливки 20% 100 мл
• Шампиньоны 150 грамм
• Соль По вкусу
• Растительное масло 20 грамм
• Специи По вкусу
• Вода По вкусу (при необходимости)

Количество порций 3

Калорийность

155 ккал

Калорийность

8 г

Белки

14 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить “Индейка в мультиварке”

Чтобы приготовить индейку в мультиварке, подготовьте необходимые ингредиенты. Пропорции можно немного поменять на свой вкус.

Мясо индейки нарежьте на кусочки.

Мультиварку включите на режим "Жарка". Налейте немного растительного масла и обжарьте мясо 5-7 минут, чтобы оно поменяло цвет.

Лук и морковь очистите и измельчите. Потрите морковь на терке, а лук мелко нарежьте.

Добавьте овощи в чашу к мясу. Перемешайте. Обжаривайте все вместе еще 3-4 минуты.

Шампиньоны промойте и нарежьте.

Добавьте к мясу и грибы.

По вкусу подсыпьте соль и специи. Влейте сливки. Чтобы было больше подливы, добавьте немного горячей воды. Закройте крышку и переключите мультиварку на режим "Тушение" на 30 минут.

За время тушения мясо и грибы пустят сок. Разложите готовое блюдо по тарелкам и подавайте к столу в горячем виде.

Приятного аппетита!
Источник