Сайт кулинарных рецептов с фото Уникальные кулинарные рецепты с подробными описаниями приготовления и фотографиями.
Эти кексы готовятся из яиц и кунжутной пасты. Ни грамма муки не добавляется в эту выпечку. Кексы получаются воздушные, пористые и ароматные за счёт добавления итальянских трав. Сверху кексы посыпаются чёрным кунжутом.
Продукты Кунжутная паста (тхина) – 170 г Яйца – 3 шт. Соль – 1/4 ч. ложки Травы итальянские сушёные – 1/4 ч. ложки Разрыхлитель – 1 ч. ложка (5 г) Кунжут для присыпки – 1 ст. ложка
Пошаговый фото рецептКексы из кунжутной пасты (без муки)
Подготавливаем продукты.
Включаем духовку для предварительного разогрева до 180 градусов.
В миске соединяем кунжутную пасту и яйца.
Добавляем соль, разрыхлитель и травы.
Хорошо перемешиваем венчиком.
Выливаем тесто в силиконовые формочки для кексов, наполняя их наполовину.
Посыпаем кунжутом.
Выпекаем 25-30 минут, до красивой золотистой корочки.
Даём кексам немного остыть в формочках.
Достаём кексы на тарелку и подаём к столу.
Приятного аппетита!
