Манник без яиц и муки

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить манник без яиц и муки. Для постного или веганского варианта молоко можно заменить на воду или растительное молоко, например, кокосовое или миндальное. По желанию в такой манник можно добавить сухофрукты или мелко порубленные орешки. Манник получается мягким, сочным и рассыпчатым. Отлично подойдет для семейного чаепития.
Основной ингредиент: Крупы / Манка Блюдо: Выпечка / Манник Диета: Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

• Крупа манная 1.5 Стакана
• Молоко 1 Стакан
• Масло растительное 1/2 Стакана (без запаха и вкуса)
• Сахар 1 Стакан
• Какао-порошок 3 Ст. ложки
• Разрыхлитель 1.5 Чайных ложки

Количество порций 8

Калорийность

273 ккал

Калорийность

18 г

Белки

9 г

Жиры

13 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить “Манник без яиц и муки”

Подготовьте все ингредиенты.

В глубокой миске смешайте манку и сахар.

Влейте молоко, перемешайте и оставьте на 1 час, чтобы манка набухла.

После влейте растительное масло и все хорошенько перемешайте до однородной консистенции.

Затем добавьте какао-порошок и разрыхлитель, еще раз перемешайте.

Переложите получившееся тесто в форму для выпечки смазанную растительным маслом. Выпекайте 30-40 минут в разогретой до 190 градусов духовке. Готовность проверяйте зубочисткой — она должна быть сухой.

Перед подачей манник можно присыпать сахарной пудрой. Манник без яиц и муки готов, приятного вам аппетита!
Источник