Омлет в аэрогриле

Описание приготовления:

При подаче, омлет можно полить растопленным сливочным маслом, а также присыпать тертым сыром. Омлет по этому рецепту получается очень вкусный, если у вас есть такая помощница как аэрогриль, то обязательно попробуйте приготовить блюдо на завтрак или легкий ужин.
Основной ингредиент: Яйца Блюдо: Горячие блюда / Омлет

Состав / Ингредиенты:

• Яйца 3 штуки (крупные)
• Сливки 180 мл (жирность 10%)
• Соль 1/2 ч. ложки
• Свежий укроп 10 грамм
• Масло сливочное 10 грамм

Количество порций 2

Калорийность

150 ккал

Калорийность

10 г

Белки

8 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить “Омлет в аэрогриле”

Все ингредиенты соберите по указанному списку. Свежий укроп ополосните в прохладной воде.

Используйте для аэрогриля специальную посуду — у меня для приготовления омлета есть стеклянная кастрюля с крышкой объемом в 1 литр. Внутреннюю поверхность формы смажьте кусочком сливочного масла.

Мелко нашинкуйте укроп.

В просторную миску вбейте яйца, добавьте соль. Взбейте яйца венчиком до получения однородной смеси.

Залейте сливки. Перемешайте все венчиком.

Добавьте мелко порубленный укроп, перемешайте — омлетная смесь готова.

Вылейте омлетную смесь в форму, смазанную маслом.

Установите форму в чашу аэрогриля. Я стеклянную форму с омлетной смесью накрыла стеклянной крышкой. Установите чашу в сам аэрогриль и включите устройство при температуре 180 градусов, в течение 40 минут.

За это время у меня получился пышный, воздушный и отлично пропеченный омлет. Вы же помните, что мощности у аэрогрилей разные и время запекания может отличаться от мною указанного. Проверяйте степень готовности самостоятельно ближе к двадцатой минуте процесса приготовления.

Готовый омлет подавайте к столу горячим. Приятного аппетита!
Источник