Печенье на сметане в сковороде

Описание приготовления:

Рецепт печенья очень бюджетный, для его приготовления вам понадобятся ингредиенты, которые всегда найдутся дома. Рекомендую готовить сразу двойную порцию, так как съедается печенье за считанные минуты!
Назначение: На полдник / На скорую руку Основной ингредиент: Молочные продукты / Сметана Блюдо: Выпечка / Печенье

Состав / Ингредиенты:

• Мука пшеничная 200 Грамм
• Сахар 70 Грамм
• Масло растительное 2 Ст. ложки
• Разрыхлитель 1 Чайная ложка
• Яйцo 1 Штука
• Сметанa 3 Ст. ложки

Количество порций 6

Калорийность

335 ккал

Калорийность

6 г

Белки

10 г

Жиры

53 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить “Печенье на сметане в сковороде”

Подготовьте все необходимые продукты для приготовления печенья на сметане в сковороде.

В подходящую посуду вбейте куриное яйцо, добавьте сахар и перемешайте.

Добавьте сметану и растительное масло. Перемешайте.

Всыпьте муку и разрыхлитель.

Замесите мягкое, эластичное тесто. Возможно вам муки понадобится больше или меньше. Важно! Тесто не забивайте мукой, иначе печенье получится дубовым!

Из теста скатайте колбаску и нарежьте на небольшие кусочки.

Кусочки теста скатайте в шарики и при помощи молоточка для отбивания мяса нанесите узор.

Переложите заготовки в сухую раскаленную сковороду и готовьте при небольшом нагреве несколько минут.

Когда печенье подрумянится с одной стороны, аккуратно переверните и жарьте до румяности с другой стороны.

Готовое печенье переложите на тарелку и остудите.

По желанию можете посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Источник