Пицца на багете

Пицца на багете — это быстрый и вкусный вариант любимого блюда в новом формате. Хрустящий багет, ароматный соус, расплавленный сыр и любимые начинки — всё, что нужно для отличного перекуса или лёгкого завтрака или ужина.

Продукты Французский багет – 320 г (1 шт.) Томаты – 340 г Яйцо – 1 шт. Молоко – 300 мл Томатное пюре – 200 г Базилик сушёный – 1 ч. ложка Сыр твёрдый – 80 г Сыр моцарелла – 100 г Чеснок сушёный – 1 ч. ложка Травы итальянские сушёные – 0,5 ч. ложка Базилик сушёный с томатами и чесноком – 0,5 ч. ложки Соль – по вкусу Перец чёрный молотый – по вкусу

Пошаговый фото рецептПицца на багете

Подготавливаем продукты.
Разогреваем духовку до 180 градусов.

Разрезаем багет вдоль, затем каждую половину поперёк – получаем 4 части.

В подходящей посуде смешиваем яйца с молоком, солью, сушёными травами и молотым перцем. перцем,

Перемешиваем яично-молочную смесь до однородности.

Замачиваем кусочки багета в заливке и оставляем на 5-7 минут, чтобы они пропитались.

Выкладываем багет в форму, застеленную пергаментом, и распределяем его по дну.

Натираем оба вида сыра на тёрке.

Измельчаем зелень.
Помидоры нарезаем кружочками.

Смазываем багет томатным пюре.

Посыпаем половиной сыра.

Посыпаем сушёными травами.

Раскладываем кружочки помидоров.

Посыпаем свежей зеленью.

Ставим форму в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем 25-30 минут до готовности.

За 5 минут до готовности посыпаем пиццу оставшимся сыром.

Пицца на багете готова.

Приятного аппетита!

Источник