Плов с курицей в мультиварке

Описание приготовления:

Плов с курицей — это классическое блюдо, которое невозможно не любить! Сегодня предлагаю вариант приготовления в мультиварке, что делает процесс простым и быстрым. Мультиварка равномерно пропаривает рис вкусом курицы и овощей, что создает неповторимый аромат и потрясающий вкус. Такой плов лучше всего получается из куриных окороков, специи возьмите свои любимые.
Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Птица / Курица / Крупы / Рис Блюдо: Горячие блюда / Плов

Состав / Ингредиенты:

• Курица 400 грамм (любые части)
• Масло растительное По вкусу
• Лук репчатый 150 грамм
• Морковь 150 грамм
• Чеснок 3 зубчика
• Рис 1 стакан (для плова)
• Кипяток 2 стакана
• Соль По вкусу
• Перец черный По вкусу
• Специи По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

147 ккал

Калорийность

10 г

Белки

10 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить “Плов с курицей в мультиварке”

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления плова с курицей в мультиварке. Репчатый лук, морковь почистите и вымойте.

Курицу вымойте, вытрите и порубите на средние куски. В чашу мультиварке налейте растительное масло и разогрейте в режиме «Жарка» в течение 3 минут. Выложите в чашу порезанную курицу и обжаривайте в том же режиме с открытой крышкой в течение 16-20 минут, перевернув кусочки 1-2 раза.

Морковь порежьте средней соломкой и добавьте к курице.

Репчатый лук порежьте на кусочки и добавьте к курице и морковью.

Все посолите, поперчите и добавьте специи. Готовьте все, не закрывая крышку, в течение 10 минут в режиме «Жарка», перемешивая.

Рис тщательно промойте в нескольких водах, пока она не станет чистой. Добавьте рис в чашу мультиварки. Чеснок почистите и целиком выложите на рис.

Влейте в чашу горячую воду. Она должна быть на 2-3 сантиметра выше содержимого.

Установите в мультиварке режим «Плов» и закройте крышку.

Готовьте плов до звукового сигнала о прекращении приготовления.

Готовый фильм разложите порционно или переложите в общее блюдо и подавайте на стол. Приятного аппетита!
Источник