Постный хлеб для хлебопечки

Описание приготовления:

Постный хлеб — самый простой хлеб. Но он универсален — мясное, молочное, сладкий чай, мед, варенье, суп или бутерброд — он везде нужен. Это тот самый вкус, к которому привыкаешь с детства. Для того чтобы испечь такой хлеб, нужны только мука, вода и дрожжи. Ну, и кое-что еще, самую малость… Давайте вместе испечем простой постный хлеб в хлебопечке!
Основной ингредиент: Мука Блюдо: Выпечка / Хлеб Диета: Постные блюда

Состав / Ингредиенты:

• Мука 3 стакана (объем стакана 250 мл.)
• Вода 300 мл (комнатной температуры)
• Манная крупа 3 ст. ложки
• Дрожжи сухие 5 грамм (активные)
• Соль 1 ч. ложка
• Сахар 1 ст. ложка
• Масло растительное 3 ст. ложки

Количество порций 12

Калорийность

187 ккал

Калорийность

0 г

Белки

14 г

Жиры

14 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить “Постный хлеб для хлебопечки”

Подготовьте ингредиенты. Все должно быть комнатной температуры. Важно правильно отмерять сыпучие продукты. Не переполняйте мерные ложки и стаканы, убирайте излишки ножом по краю.

Выложите продукты в ведерко хлебопечки, ориентируясь на инструкцию к вашей модели.

Поставьте режим "Основной", выберите цвет корочки. Я выбираю средний. Включите хлебопечку.

Собственно, дальше работает хлебопечка, а вы отдыхаете. Но вот вам фото теста после первого замеса, на всякий случай.

А это тесто после расстойки.

После сигнала о готовности дайте хлебу немного постоять в хлебопечке. Так он легче выйдет из формы.

Готовый хлеб выложите на деревянную доску и прикройте полотенцем из натуральной ткани. Дайте хлебу остыть, тогда его мякиш станет плотнее, а общий вкус хлеба улучшится.

Нарезайте хлеб ломтиками.

И подавайте к чему захочется!

Приятного аппетита!
Источник