Салат “Прибалтийский”

Описание приготовления:

Особенно этот салат понравится мужской половине, за его сытость и остроту. За счет необычной заправки салат получается в меру пикантный и мягкий. Заправлять и солить салат необходимо перед подачей на стол, чтобы он не отсырел. Зелень можно взять любую, но лучше всего подойдет свежий укроп, а в соус можно добавить тмин.
Назначение: На ужин / На праздничный стол Основной ингредиент: Птица / Курица Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

• Чеснок 1 зубчик
• Сыр твердый 30 грамм
• Майонез 2 ст. ложки
• Зелень 15 грамм
• Соль 1 щепотка
• Лук красный 60 грамм
• Огурцы маринованные 80 грамм
• Филе куриное отварное 200 грамм
• Яйцо отварное куриное 3 штуки

Количество порций 3

Калорийность

177 ккал

Калорийность

16 г

Белки

8 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить “Салат "Прибалтийский"”

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления салата "Прибалтийский". Репчатый лук и чеснок почистите и сполосните. Зелень вымойте и отряхните от воды.

Куриное отварное филе порежьте мелким кубиком, выложите в миску.

Зелень мелко порежьте и добавьте к курице.

Красный лук мелко порежьте и добавьте к курице и зелени.

Маринованные огурцы порежьте мелким кубиком и добавьте в салат.

Яйцо почистите и натрите на крупной терке, добавьте в миску. Все аккуратно перемешайте.

Для заправки приготовьте соус. Чеснок измельчите и смешайте с майонезом.

Сыр натрите на мелкой терке и добавьте в майонез, перемешайте. Готовым соусом заправьте салат и подавайте на стол.

Салат "Прибалтийский" готов. Приятного аппетита!
Источник