Салат с помидором, сыром и соевым соусом

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат с помидором, сыром и соевым соусом. Шпинат можно заменить на руколу или кейл. Помидоры выбирайте спелые, мясистые и ароматные. Можно взять черри. Салат можно подавать вместо легкого гарнира на ужин.
Назначение: На ужин Основной ингредиент: Овощи / Помидор / Молочные продукты / Сыр Блюдо: Салаты Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

• Помидоры 2 Штуки
• Лук красный 1/2 Штуки
• Шпинат 50 Грамм
• Сыр 50 Грамм (твердый)
• Соевый соус 20 Миллилитров
• Масло оливковое 10 Миллилитров
• Сок лимонный 10 Миллилитров
• Мед 5 Миллилитров
• Перец черный молотый По вкусу
• Перец красный молотый острый По вкусу
• Соль 1 Щепотка

Количество порций 2

Калорийность

79 ккал

Калорийность

3 г

Белки

5 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить “Салат с помидором, сыром и соевым соусом”

Подготовьте все ингредиенты.

Помидоры нарежьте крупными дольками, а красный лук полукольцами.

Сыр нарежьте кубиками.

Шпинат промойте и обсушите. Выложите в глубокую миску.

Добавьте помидоры и красный лук.

Сверху выложите кубики сыра.

Для заправки смешайте соевый соус с оливковым маслом, лимонным соком и медом. Добавьте черный и красный молотый перец, щепотку соли. Все перемешайте до консистенции однородной эмульсии.

Полейте салат заправкой на основе соевого соуса. Салат с помидором, сыром и соевым соусом готов, приятного вам аппетита!
Источник