Сайт кулинарных рецептов с фото Уникальные кулинарные рецепты с подробными описаниями приготовления и фотографиями.
3 порции 25 мин (ваши 25 мин)
Нежные кусочки сельди идеально сочетаются с консервированной кукурузой и фасолью, что придает салату сытность и насыщенность. Маринованный перец добавляет лёгкую кислинку и яркий аромат, а свежий лук — пикантность и хрустящую текстуру. Салат с селёдкой, фасолью, кукурузой и овощами заправляется растительным маслом, которое подчёркивает натуральный вкус всех ингредиентов. Этот салат — отличный выбор для тех, кто ценит яркий насыщенный вкус и пользу в каждой тарелке!
Продукты (на 3 порции) Филе сельди (слабосоленой или среднесоленой) — 200 г Фасоль консервированная — 150 г Кукуруза консервированная — 100 г Морковь — 100 г Лук красный — 50 г Перец сладкий маринованный — 130 г Орегано — 0,5 ч. л. Перец черный молотый — по вкусу Соль — по вкусу Масло подсолнечное нерафинированное — 60 мл
Пошаговый фото рецептСалат с селёдкой, фасолью, кукурузой и овощами
Необходимые продукты.
Морковь заливаем водой и отвариваем около 25 минут до готовности. Готовую морковь оставляем остыть.
Филе сельди нарезаем маленькими кубиками.
Маринованный перец нарезаем кубиками и добавляем к сельди.
Красный лук очищаем, нарезаем тонкими перьями и добавляем в миску.
Отваренную морковь очищаем, нарезаем маленькими кубиками и добавляем в миску.
Добавляем консервированную кукурузу, предварительно слив жидкость.
С консервированной фасоли сливаем жидкость, фасоль промываем и добавляем в миску к остальным ингредиентам.
Добавляем орегано и черный молотый перец.
Также добавляем растительное масло.
Все перемешиваем и если понадобится — досаливаем по вкусу. Поскольку сельдь соленая, досаливать возможно не понадобится.
Салат с селёдкой, фасолью, кукурузой и овощами готов. Приятного аппетита!
