Салат винегрет с майонезом

Описание приготовления:

При желании в салат вы можете добавить мелко порубленную свежую зелень или просто украсить ею при подаче. И обязательно пробуйте готовый салат на количество соли и перца, чтобы скорректировать по своему вкусу.
Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Овощи / Майонез Блюдо: Салаты / Винегрет

Состав / Ингредиенты:

• Свекла 2 штуки
• Морковь 1 штука
• Лук репчатый 1/2шт штуки
• Горошек зеленый 1 банка
• Картофель 4 штуки
• Огурец маринованный 2 штуки
• Соль 1/2 ч. ложки
• Черный молотый перец 1/2 ч. ложки
• Майонез 200 грамм

Количество порций 6

Калорийность

129 ккал

Калорийность

10 г

Белки

0 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить “Салат винегрет с майонезом”

Предварительно отварите свеклу, картофель и морковь "в мундирах" в кастрюльке с водой. Банку с горошком откройте и слейте с горошка жидкость.

Отварные овощи охладите. Почистите картофель, свеклу и морковь.

Картофель и свеклу нарежьте небольшими кубиками.

Морковь и маринованные огурчики также нарежьте небольшими кубиками.

В просторную салатную миску выложите кубики картофеля, свеклы, добавьте консервированный горошек.

Добавьте туда же кубики моркови и огурцы.

Почистите репчатый лук, нашинкуйте его мелко, добавьте к остальным ингредиентам в миску.

Теперь добавьте майонез, черный молотый перец и соль. Перемешайте все и попробуйте салат на соль. Если необходимо, то добавьте еще немного.

Осталось лишь разложить готовый салат по порционным тарелкам и подавать к столу.

Приятного аппетита!
Источник