Скумбрия в мультиварке

Описание приготовления:

Мультиварка очень деликатно справляется с приготовлением скумбрии. Рыбу не надо мешать, переворачивать, а значит и внешний вид не будет поврежден. Аппетитное и вкусное блюдо для вашего стола всего за полчаса.
Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Скумбрия Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

• Лук 2 штуки
• Лимон 1/2 штуки
• Скумбрия 2 штуки
• Соль По вкусу
• Растительное масло 20 грамм
• Специи По вкусу

Количество порций 3

Калорийность

176 ккал

Калорийность

10 г

Белки

17 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить “Скумбрия в мультиварке”

Чтобы приготовить скумбрию в мультиварке, подготовьте необходимые ингредиенты. Рыбу очистите от внутренностей и удалите голову и хвост. Промойте рыбу в проточной воде и обсушите.

Разрежьте скумбрию на порционные кусочки.

Лук очистите от шелухи, ополосните в холодной воде и нарежьте полукольцами.

Из фольги сформируйте небольшую миску, чтобы она поместилась в чашу мультиварки.

Смажьте дно растительным маслом. Выложите на дно 2/3 от общего количества лука.

Затем выложите нарезанную скумбрию. Посыпьте её внутри и снаружи солью и специями.

Сверху выложите оставшийся лук и ломтики лимона.

Поместите рыбу в фольге в чашу мультиварки и закройте крышку.

Включите мультиварку на режим "Запекание" на 30-40 минут. Ориентируйтесь по своей технике.

Спустя указанное время мультиварка издаст звуковой сигнал, который говорит о том, что блюдо готово. Извлеките рыбу и выложите на тарелку.

Подавайте к столу.

Приятного аппетита!
Источник