Томатно-чесночный соус

Описание приготовления:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить томатно-чесночный соус. Помидоры выбирайте спелые и мясистые, так соус получается вкуснее. Количество сахара и соли регулируйте по вкусу, если будет не хватать кислинки, то можно добавить яблочный или винный уксус. В конце соус можно пробить блендером до однородной гладкой консистенции. Соус подойдет для пасты, блюд из мяса, а также в качестве соуса для пиццы или лазаньи.
Назначение: На ужин / Недорого / Семейный ужин Основной ингредиент: Овощи / Помидор / Чеснок Блюдо: Соусы / Томатный соус / Чесночный соус

Состав / Ингредиенты:

• Красный репчатый лук 1 штука (можно обычный)
• Растительное масло 3 ч. ложки (лучше – оливковое)
• Чеснок 2 зубчика
• Измельченные консервированные помидоры 800 грамм
• Томатное пюре 3 ч. ложки
• Сахар 2 ч. ложки
• Листики свежего базилика 4 штуки

Количество порций 2

Калорийность

84 ккал

Калорийность

0 г

Белки

6 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.
Источник