Творожная запеканка (простой рецепт)

Описание приготовления:

Творожная запеканка — это и нежный десерт, и второе блюдо, которому вы можете придать различный вкус за счёт различных добавок. Я хочу предложить классический рецепт, но вы можете добавить сухофрукты, цукаты и прочее. Идеально подавать такое блюдо на завтрак или ужин к чаю. Готовится запеканка просто и из доступных ингредиентов. Блюдо и хлопот не доставит на кухне, и порадует своим вкусом всю семью. Непременно попробуйте!
Назначение: На завтрак / На полдник Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог Блюдо: Выпечка / Запеканка

Состав / Ингредиенты:

• Творог 250 грамм
• Крупа манная 1 ст. ложка
• Яйцо 1 штука
• Сахар 1,5 ст. ложки
• Соль 1 щепотка
• Ванилин 1 щепотка
• Сливочное масло 10 грамм

Количество порций 3

Калорийность

194 ккал

Калорийность

3 г

Белки

20 г

Жиры

16 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить “Творожная запеканка (простой рецепт)”

Подготовьте по списку все ингредиенты. Я использую творог 5% жирности, но можно взять и обезжиренный.

Разбейте яйцо в глубокую миску.

Взбейте.

Добавьте творог, сахар, соль и ванилин.

Пробейте массу погружным блендером до однородного состояния.

Добавьте манку.

Перемешайте.

Жаропрочную форму смажьте мягким сливочным маслом.

Выложите в неё творожную массу и разровняйте ложкой. Выпекайте при температуре 170-175 градусов около 25-30 минут. Верх должен немного подрумяниться.

Творожная запеканка готова. Дайте её немного остыть, а затем нарежьте на порции и подавайте к столу.

Очень вкусно со сметаной, но можно подать с мёдом, сгущёнкой или вареньем. Приятного аппетита!
Источник