Описание приготовления: Пастилу готовили еще в Древней Руси и подавали к столу во время поста. Это отличный вариант, чтобы заготовить клюкву на зиму если нет места для ее хранения. Пастилу можно сделать как из свежей, так и из замороженной ягоды. Добавить сахара можно больше или замените его на мед, тогда пастила будет еще полезнее. Основной ингредиент: Ягоды / Клюква Блюдо: ...
Читать далее »Десерты
Мармелад из черной рябины
Описание приготовления: Мармелад — это вкусный и любимый многими десерт, с которым можно с удовольствием попить чай. Обычно черная рябина добавляется в компоты или из нее готовится варенье. Сегодня предлагаю приготовить из нее мармелад. Основной ингредиент: Ягоды / Черноплодная рябина Блюдо: Десерты / Мармелад Диета: Вегетарианское питание Состав / Ингредиенты: Рябина 250 Грамм (черная) Сахар 100 Грамм Агар-агар 12 Грамм ...
Читать далее »Пастила из груши в сушилке
Описание приготовления: Грушу для пастилы выбирайте ароматную и сладкую. При желании можно протереть пюре через сито, а для аромата добавить корицу, кардамон или бадьян. Основной ингредиент: Фрукты / Груша Блюдо: Десерты / Пастила Диета: Вегетарианское питание / Низкокалорийные Состав / Ингредиенты: Груша 500 Грамм (сладкая) Масло растительное 1/2 Чайных ложки (без вкуса и запаха) Количество порций 3 Калорийность 48 ккал ...
Читать далее »Пастила из детского пюре
Описание приготовления: Для приготовления пастилы пюре можно взять абсолютно любое. Это может быть пюре из любых фруктов, ягод и даже овощей. Я использовала яблочное пюре и при желании в него можно добавить корицу, ванилин по вкусу. Если не хватает сладости, добавьте немного сахара или меда. Если в хозяйстве нет электросушилки, пастилу можно сделать в духовке, застелив противень пергаментом и смазав ...
Читать далее »Десерт из кукурузных палочек
Описание приготовления: Для приготовления десерта из кукурузных палочек можно взять не только темный шоколад, но и молочный или белый. Вместо фисташек подойдут любые другие орехи или семечки на ваш вкус. Назначение: На полдник Блюдо: Десерты Диета: Вегетарианское питание Состав / Ингредиенты: Кукурузные палочки 30 Грамм Масло сливочное 30 Грамм Шоколад 40 Грамм Фисташки 20 Грамм Количество порций 6 Калорийность 553 ...
Читать далее »Йогурт без йогуртницы
Описание приготовления: Для йогурта, в качестве закваски, можно можно взять баночку магазинного йогурта без добавок или пакетик готовой сухой закваски. По желанию можно добавить немного сахара. Назначение: На завтрак / На полдник Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко Блюдо: Десерты Состав / Ингредиенты: Молоко 1 Литр Закваска 1 Штука (пакетик, 3 грамма) Количество порций 4 Калорийность 58 ккал Калорийность 2 ...
Читать далее »Трюфели из горького и молочного шоколада
Описание приготовления: Трюфели приготовленные по этому рецепту станут одними из любимых конфет всей семьи. Можно красиво упаковать или уложить их в коробку для конфет, они станут отличным подарком. Длительное нахождение в холодильнике шоколадной массы позволит ей избавиться от лишней воды. Качественно приготовленная масса практически не липнет к рукам и не оставляет следов, но лучше катать конфеты в перчатках. Конфеты можно ...
Читать далее »Рисовый пудинг с бананами
Описание приготовления: Сладость десерта регулируйте по своему вкусу. Можно взять меньшее или большее количество сахара, но учитывайте, что дополнительную сладость пудингу придадут карамелизированные бананы. Пудинг можно приготовить в одной большой форме или в порционных рамекинах. Основной ингредиент: Крупы / Рис / Соль / Сахар Блюдо: Десерты / Пудинг Состав / Ингредиенты: Рис 50 Грамм Вода 150 Миллилитров Соль 1 Щепотка ...
Читать далее »Мороженое из абрикосовых косточек с абрикосами и дыней
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить абрикосовое мороженое. Вместо меда можно использовать любой жидкий подластитель, например, сироп агавы или кленовый сироп. Количество подсластителя лучше подбирать на свой вкус, можно добавить больше. Дыню и абрикосы выбирайте спелые, чтобы мороженое получилось сладким и ароматным. Мороженое получается яркого оранжевого цвета, с фруктовой кислинкой и кусочками абрикосовых косточек. Назначение: Летние Основной ингредиент: ...
Читать далее »Пастила из крыжовника
Описание приготовления: Пастила получается довольно кислой, но это зависит от сорта и степени зрелости крыжовника. Если предпочитаете более сладкий вариант, добавьте немного сахара или мед. Пюре из крыжовника можно перетереть через мелкое сито, тогда пастила получится более гладкой. Если нет специальных поддонов для пастилы, вырежьте форму из пергамента и обязательно смажьте растительным маслом, иначе не сможете снять пастилу. При отсутствии ...
Читать далее »