Десерт с фруктовой начинкой с добавлением сметаны. Можно приготовить на завтрак, на ужин или на масленицу. Ингредиенты для карамельных блинчиков: Для теста: Мука – 1 стакан Молоко – 1 стакан Вода – 0,5 стакана Яйца – 2 штуки Сахар – 50 грамм Соль – 1 щепотка. Для начинки: Яблоки – 6 штук Сметана – 1 стакан Сахар – 70 грамм ...
Читать далее »Десерты
Пирог с копченой рыбой
Количество порций6 Время приготовления 1ч. 10мин. Ингредиенты Рыба горячего копчения 700 Граммов Сыр Гауда 100 Граммов Сливки 22% 300 Граммов Яйца 2 Штуки Тимьян сушеный 1/2 Чайной ложки Эстрагон сушеный 1/2 Чайной ложки Перец белый молотый 1/2 Чайной ложки Перец черный молотый 5 Чайных ложек Для теста: Мука 300 Граммов Масло сливочное 220 Граммов Яйцо (желток) 2 Штуки Молоко холодное ...
Читать далее »Сочники с творогом
Количество порций7 Время приготовления 40мин. Сочники с творогом – рецепт: Масло 100 Граммов Мука 350 Граммов Сахар 150 Граммов Яйцо 2 Штуки Сметана 4 Столовые ложки Творог 350 Граммов Сода 1/2 Чайной ложки Как приготовить: Как приготовить сочники с творогом? Взбить размягченное сливочное масло с сахаром (150гр), добавить яйцо, сметану, муку и соду, продолжить взбивать. Выложить готовое тесто на пищевую ...
Читать далее »Новогодние брауни
Ингредиенты (на 10 порций): Какао-порошок 50 граммов Темный (60–80% какао) шоколад 100 граммов Сливочное масло «Простоквашино» 82% 120 граммов Сливки «Простоквашино» 20% 100 миллилитров Большое яйцо 4 штуки Мука 150 граммов Коричневый сахар 150 граммов Разрыхлитель 1 столовая ложка Ванильный экстракт 1 столовая ложка Клубника для украшения 300 граммов Масло и мука для противня по вкусу Для крема: Сливочное масло ...
Читать далее »Сырные снэки с джемом
Количество порций3 Время подготовки 10мин. Время приготовления 15мин. Общее время приготовления ~ 25мин. Ингредиенты Готовое слоеное тесто 1 Пачка Сыр бри (или камамбер) 100 Граммов Джем абрикосовый (или брусничный) 1/2 Стакана Яйцо для смазывания 1 Штука Деревянные палочки Штука Как приготовить: Разогреть духовку до 190 градусов. Размороженное слоеное тесто нарезать на четное число прямоугольников. На половину прямоугольников положить деревянные палочки ...
Читать далее »Печенье с пряностями
Ингредиенты (на 10 порций): Сливочное масло «Простоквашино» 82% 150 граммов Большое яйцо 2 штуки Коричневый сахар 180 граммов Мука 150 граммов Манка 50 граммов Цедра апельсина 1 штука Разрыхлитель 1 чайная ложка Молотая корица 1 чайная ложка Кардамон 1 чайная ложка Имбирь 1 чайная ложка Молотый мускатный орех 0.2 чайной ложки Молотая гвоздика 0.2 чайной ложки Кондитерские украшения: съедобные краски ...
Читать далее »Выпекать не нужно! Великолепный торт-пудинг с ягодами
Количество порций8 Время приготовления 30мин. Ингредиенты Ягоды (смородина, черника, голубика, ежевика, клубника) 1.2 Килограмм Сахар мелкий 150 Граммов Ликер ягодный 175 Миллилитров Масло сливочное 1 Столовая ложка Ломтики бисквита или хлеба для тостов 600 Граммов Для крема: Сливки жирные 125 Миллилитров Сахарная пудра 50 Граммов Сметана жирная 150 Граммов Как приготовить: В кастрюлю выложите ягоды, добавьте сахар, влейте 100 мл ...
Читать далее »Шоколадный тарт с пьяной вишней
Ингредиенты (на 8 порций): Шоколад (60–70% какао) 200 граммов Сливочное масло «Простоквашино» 82% (100 г – для основы и 100 г – для начинки) 200 граммов Сливки «Простоквашино» 20% 100 миллилитров Коричневый сахар 50 граммов Сухое шоколадное печенье 250 граммов Молоко «Простоквашино» 3,2% 50 миллилитров Взбитые сливки для украшения по вкусу Для вишни: Вишни без косточек 300 граммов Сахар 100 ...
Читать далее »