Описание приготовления: Освежающий и полезный напиток и жажду утолит, и станет отличной основой для вкуснейшей окрошки. Способов приготовления кваса существует много, я поделюсь сегодня своим вариантом. Я не люблю магазинный квас, он какой-то ненастоящий и слишком сладкий. По этому рецепту квас выходит насыщенный, вкусный и ароматный. Приготовить его не составит никакого труда, процесс прост и понятен. Если интересно, заходите! Назначение: ...
Читать далее »Напитки
Кисель из овсяных хлопьев
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить кисель из овсяных хлопьев. Густота киселя будет зависеть от пропорции овсяных хлопьев и воды. При 100 граммах овсянки на 1 литр получается жидкий кисель, который легко пьется, а если добавить 200 грамм овсяных хлопьев на то же количество воды, то кисель можно есть ложкой. Овсяные хлопья выбирайте длительного приготовления. Вместо сиропа топинамбура ...
Читать далее »Компот из белого налива на зиму
Описание приготовления: Расчет ингредиентов указан на емкость объемом 1 литр. Компот получается светлым и очень душистым, главное — быстро залить нарезку яблок кипятком и добавить лимонный сок, чтобы она не потемнела. Так как фрукты очень нежные, с тонкой кожурой, то их мякоть быстро темнеет. Лучше всего закатывать яблоки нарезанными, так как заготовки, где присутствуют семена, хранятся не более года, а ...
Читать далее »Компот из бананов
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить компот из бананов. Бананы лучше использовать спелые, они слаще и ароматнее, поэтому лучше отдают вкус компоту. Количество сахара вы можете регулировать на свой вкус, а также заменить сахар на сладкий сироп или мед. По желанию при варке можно добавить палочку корицы, лимонную или апельсиновую цедру, ванильный экстракт, чтобы оттенить сладость бананового вкуса. ...
Читать далее »Черничный кисель
Описание приготовления: Такой кисель можно делать как из свежих, так и из замороженных, которые предварительно не нужно размораживать. При желании в кисель можно добавить немного корицы или кардамона. Крахмал можно взять и картофельный так и кукурузный. Кисель прекрасно дополняет сырники, блинчики. Основной ингредиент: Ягоды / Черника Блюдо: Напитки / Кисели Состав / Ингредиенты: Черника 150 грамм Вода холодная 60 грамм ...
Читать далее »Морс из черники
Описание приготовления: Морс из этой ягоды получается темный, очень насыщенный и немного терпкий. Так как она не имеет сильного аромата и вкуса, добавьте палочку корицы или немного ванили. Сахар добавляйте по своему вкусу. Такой морс можно пить в теплом виде, но все же, вкуснее он полностью остывший. Основной ингредиент: Ягоды / Черника Блюдо: Напитки / Морс Состав / Ингредиенты: Вода ...
Читать далее »Кисель из черники
Описание приготовления: Кисель можно приготовить, как из свежей, так и из замороженной ягоды, предварительно разморозив. При желании можно процедить перед добавлением крахмала, но обычно мякоть несколько не мешает. Если хотите добавить аромат и кислинку, добавьте немного лимонного сока или лимонной кислоты. Крахмал можно использовать кукурузный или картофельный, а вместо сахара сахарозаменитель, который не боится термообработки. Густоту можно корректировать по своему ...
Читать далее »Абрикосовый коктейль
Описание приготовления: Очень рекомендую приготовить абрикосовый коктейль по этому рецепту. Это и летний десерт, и нежный густой напиток в одном лице. Понравится и детям, и взрослым. Готовится коктейль за считанные минуты при помощи блендера. Я буду готовить в стационарном, но справится и погружной. Молоко должно быть охлаждённое, если оно тёплое, то рекомендую добавить лёд. Абрикосы берите спелые, сочные и мягкие. ...
Читать далее »Компот из черной смородины на зиму на 3 литровую банку
Описание приготовления: По такому принципу можно закрыть на зиму компот из любых ягод или фруктов. Ягод можно добавить больше. Тогда вкус компота будет более насыщенный. Основной ингредиент: Ягоды / Черная смородина / Cмородина Блюдо: Напитки / Заготовки / Компоты Состав / Ингредиенты: Черная смородина 400 грамм Сахар 300 грамм Вода 2,7 литра Количество порций 1 Калорийность 222 ккал Калорийность 0 ...
Читать далее »Компот из слив с косточками на зиму
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить компот из слив с косточками. Количество ингредиентов указано на 1 литровую банку. Сливы выбирайте твердые, плотные, можно чуть недозрелые, так они сохранят форму и не расползутся. Цвет компота будет зависеть от сорта сливы, самый яркий получается из темно-синих слив. Количество сахара регулируйте на свой вкус, можно попробовать сироп во время варки и ...
Читать далее »