Сайт кулинарных рецептов с фото Уникальные кулинарные рецепты с подробными описаниями приготовления и фотографиями.
Салат “Морская звезда” с крабовыми палочками и рисом. Пошаговый рецепт с фото.
Простой и “бюджетный” вариант приготовления салата “Морская звезда”. Тем не менее, вкусно и выглядит красиво.
Ингридиенты (в расчете на 3 порции):
Крабовые палочки – 200 грамм
Рис – 100 грамм
Сыр – 100 грамм
Яйца – 2 штуки
Яблоки – 1 штука
Петрушка – половина пучка
Маслины
Майонез
Рецепт салата “Морская звезда” с рисом и крабовыми палочками:
Сначала нужно сварить рис.
Яйца сварить вкрутую, очистить и нарезать небольшими кубиками.
Яблоки мелко нарезать, или натереть на тёрке.
Натираем сыр.
Мелко нарезаем зелень петрушки.
Соединяем рис, яйца, яблоки, сыр и зелень, добавляем майонез и смешиваем. Выкладываем на неглубокую тарелку и придаём форму звезды.
Нарезаем крабовые палочки тонкими пластинками. Резать нужно наискосок. Чтобы нарезать было легче, палочки лучше слегка заморозить. Укладываем сверху равномерным слоем.
Нарезаем маслины и украшаем ими салат.
Ставим в холодильник на 10-15 минут.
Употреблять лучше в охлаждённом виде.
