Рецепты

Галеты ржаные постные – ароматные, хрустящие хлебцы-сухарики из ржаной муки, с тмином. Продукты Мука ржаная – 150 г (1 стакан 250 мл) Вода – 50-60 мл Масло растительное – 2-3 ст. ложки Тмин – 0,5 ч. ложки Соль – 0,25 ч. ложки Пошаговый фото рецептГалеты ржаные постные Чтобы приготовить ржаные галеты, сперва просеять муку в миску, добавить соль, тмин и ...

Творожные кексы – это простая, но удивительно вкусная домашняя выпечка, которую можно сварганить из подручных продуктов меньше чем за час и практически сразу же приступить к дегустации свежайшей теплой сдобы, запивая ее чашечкой ароматного кофе или чая. И поверьте мне для начала хотя бы на слово, что в этих кексах присутствует абсолютно все необходимое для того, чтобы получить максимальное удовольствие ...

 10 порций 1 час 35 мин (ваши 30 мин) Интересный сытный борщ с фасолью готовится на курином бульоне. Кукуруза отлично дополняет все компоненты борща и вместе с яркой краснокочанной капустой делает первое блюдо необычным. Продукты (на 10 порций) Курица (бедро или другие части) — 300 г Капуста краснокочанная — 200 г Свёкла — 150 г Фасоль (у меня свежая) — 100 ...

Кексы – это популярная и довольно вкусная выпечка, которая несложно готовится по одной и той же классической технологии и считается настолько очевидной и банальной, что казалось бы, никому не интересно обстоятельно и подробно писать о ней и тем более читать какие-либо многословные трактаты. Но это характерно в основном для тех людей, которые привыкли довольствоваться сладостями из ассортимента магазинов и кафе, ...

 3 порции 25 мин (ваши 20 мин) Постное блюдо с насыщенным вкусом и грибным ароматом. Соцветия капусты получаются слегка хрустящими, нежными, благодаря быстрой термической обработке сохраняют витамины и целостный вид. Шампиньоны прекрасно дополняют брокколи и добавляют питательность. Продукты (на 3 порции) Брокколи (свежая или замороженная) – 400 г Шампиньоны – 350 г Масло растительное – 30 мл (2 ст. ложки) Чеснок ...

 3 порции 30 мин (ваши 20 мин) Тёртый отварной картофель перемешивается с мелко нарезанной квашеной капустой и панировочными сухарями. Котлетки обваливаются в сухарях и обжариваются на сковороде до хрустящей золотистой корочки. Капустно-картофельные котлеты можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира. Продукты (на 3 порции) Картофель – 600 г Капуста квашеная – 350 г Сухари панировочные – 110 г Масло ...

 1 час 30 мин (ваши 25 мин) Салат оливье – одно из самых популярных блюд на новогоднем столе. Оригинальная подача в виде змейки сделает этот салат настоящей звездой новогоднего стола 2025. Его яркие цвета и оригинальная подача сразу привлекут внимание гостей и создадут праздничное настроение! Продукты Картофель – 200 г Колбаса варёная – 180 г Огурец свежий – 100 г ...

Дольки яблок и свежий имбирь, а также ароматный сладкий перец сделают запечённую курицу яркой, сочной, ароматной и оригинальной на вкус. Продукты Куриные окорочка – 700 г (2 шт.) Перец болгарский – 130 г (1 шт.) Яблоко – 200 г (1 шт.) Чеснок – 1-2 зубчика Имбирь свежий – 25 г Масло растительное – 30 г Паприка копчёная молотая – 1 ...

Свиная корейка шпигуется чесноком, морковью и салом. Затем мясо маринуется в чесночном майонезе. Запекается буженина в фольге. Исключительно нежная, сочная и ароматная мясная закуска на праздничный стол. Продукты Корейка свиная без кости – 900 г Шея свиная – 700 г Морковь – 100 г Сало – 60-70 г Чеснок – 4-5 зубчиков Лавровый лист – 4-5 шт. Майонез – 150 ...

Тесто для этого манника замешивается на воде и растительном масле, без яиц и молочных продуктов. В результате получится десертная выпечка, разрешённая в пост. Продукты Вода – 200 мл Сахар – 200 г Крупа манная – 180 г Мука – 80 г (0,5 стакана ёмкостью 250 мл) Сода – 3 г (0,5 ч. ложки) Сок лимона – 15 мл Масло растительное ...