8 порций 15 мин (ваши 15 мин) Новый год Петуха требует и тематического украшения праздничного стола. Закуски привносят праздничную атмосферу в дом, ведь именно их гости первыми видят на вашем столе. Предлагаем интересный способ выложить мясную нарезку. Продукты (на 8 порций) Колбаса салями итальянская (нарезка) Буженина (нарезка) Свинина пикантная (нарезка) Ошеек варено-копченый (нарезка) Ветчина (нарезка) Для украшения: Оливки черные Петрушка кучерявая ...
Читать далее »Рецепты
Салат “Коза”
8 порций 1 час Вот, потихоньку готовлюсь к Новому Году. Так сказать, “проба пера”:) Предложу сделать новогодний салат “Коза”. За основу можно взять ваш любимый салатик. Например, рыбный слоеный салат. Продукты (на 8 порций) Рыба консервированная в масле (тунец, сайра и т.п.) – 1 банка (200-250 г) Картофель – 4-5 шт. Морковь – 2-3 шт. Лук репчатый – 1 шт. Сыр ...
Читать далее »Салат “Собачка” с копченым мясом и сыром
8 порций 30 мин (ваши 30 мин) Салат с копченым мясом, сыром, маринованными огурчиками и корейской морковью, оформленный в виде символа 2018 года – собачки. Сытный салат для новогоднего стола в год Собаки запомнится вам отличным вкусом и симпатичным оформлением. Продукты (на 8 порций) Мясо копченое (или куриная грудка) – 200 г Сыр твердый – 200 г Огурцы маринованные – 3-4 ...
Читать далее »Варёные яйца в виде поросят
Для украшения новогоднего стола 2019 и встречи наступающего года Свиньи можно приготовить закуску в виде забавных поросят из отварных куриных яиц. Продукты Яйца – 3 шт. Свёкла – 1 шт. Перец черный горошком – 6 шт. Лист лавровый – 3 шт. Майонез Пошаговый фото рецептВарёные яйца в виде поросят Подготовить продукты для приготовления закуски из яиц. Свеклу вымыть, отварить до ...
Читать далее »Салат-закуска из сыра с кунжутом и маслинами
6 порций 20 мин (ваши 20 мин) Можно, конечно, выложить сырный салат в салатник, но гораздо эффектнее выглядит вот такое его оформление – в виде шариков. Нарядный и вкусный салат на Новый год 2025. Продукты (на 6 порций) Сыр – 100 г Брынза – 100 г Чеснок – 2-3 зубка. Укроп – 1 пучок Маслины – 10 шт. Кунжут – 3-4 ...
Читать далее »Клюква протертая с сахаром
Описание приготовления: Заготавливать клюкву лучше в сезон ее сбора. Самой витаминизированной считается просто перетертая с сахаром ягодная масса, но для более длительного хранения ее рекомендуется довести до кипения и разложить в стерильные горячие банки, контейнеры, плотно закрыть и хранить на холоде. Срок годности такой заготовки – 2-3 месяца. Основной ингредиент: Ягоды / Клюква Блюдо: Заготовки Состав / Ингредиенты: Клюква 400 ...
Читать далее »Куриное филе, тушенное в томатно-сливочном соусе
3 порции 1 час (ваши 15 мин) Нежнейшее куриное мясо в томатно-сливочном соусе. Предварительно промаринованные в масле и специях кусочки курицы обжарим, а потом потушим в томатном соусе, вкус которого смягчим и облагородим сливками. Продукты (на 3 порции) Куриное филе — 600 г Томатный соус — 100 г Сливки жирностью 10 % — 100 мл Лук репчатый — 150 г Масло растительное ...
Читать далее »Маринованные огурцы “Как магазинные”
Описание приготовления: Маринованные огурцы "Как магазинные" – это лучшая закуска, если вы собираете гостей или просто решили собраться всей семьей за обеденным столом. Хрустящие и ароматные огурцы смогут дополнить любой гарнир, а также подойдут под горячительные напитки. Основной ингредиент: Овощи / Огурец Блюдо: Заготовки / Маринование Состав / Ингредиенты: Огурцы 800 Грамм Уксус 9% 50 Грамм Сахар 15 Грамм Соль ...
Читать далее »Суп с куриным филе и брокколи
Суп с куриным филе и брокколи получается очень лёгким, так как готовится без зажарки. Нежный куриный бульон, сочные кусочки курицы и яркая капуста брокколи создают неповторимый вкус. Быстро, просто и очень вкусно! Продукты Филе куриное – 350 г Брокколи – 400 г Лук репчатый – 100 г Морковь – 145 г Сельдерей стеблевой – 100 г Соль – 1/2 ч. ...
Читать далее »Маринованные огурцы и помидоры “Ассорти”
Описание приготовления: Мне очень нравится мариновать различные овощи вместе с помидорами, все началось со сладкого перца, дальше были цветная капуста и брокколи, баклажаны, но огурцы в дуэте с помидорами – это классика жанра! Рецепт, как приготовить маринованные огурцы и помидоры "Ассорти", очень простой и достаточно быстрый. Да, придется потратить время на пропаривание, но фактически в это время вы можете заниматься ...
Читать далее »