Вторые блюда

Описание приготовления: Рецептов котлет очень много, в каждой семье их готовят по-разному, а я поделюсь своим способом, как приготовить котлеты из фарша, чтобы они были мягкими, нежными, сочными и пышными. Важно, для пышности котлет, готовый фарш очень хорошо отбить. Я воспользовалась при помощи блендера, но можно отбить и руками. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Мясо / Фарш ...

Описание приготовления: После полного остывания фаршированный сазан отлично нарезается на аккуратные ломтики и подавать его можно к столу с дольками лайма. Назначение: На ужин / На праздничный стол Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Сазан Блюдо: Горячие блюда / Фаршированные Состав / Ингредиенты: Лук 2 Штуки Молоко 100 Миллилитров Яйцо 2 Штуки Белый хлеб 3 Ломтика Сазан 1 Килограмм Соль ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить драники из баклажанов. Баклажаны лучше выбирать молодые и небольшого размера, без крупных семечек внутри. По желанию часть муки можно заменить на крахмал, так драники получаться более хрустящими по краям. Готовятся драники из баклажанов почти так же, как и картофельные. Очень вкусно подавать их со сметаной и свежей зеленью. Назначение: На ужин Основной ...

Описание приготовления: Если вы ещё никогда не готовили клёцки, попробуйте приготовить картофельные клёцки с сыром по этому рецепту. Клецки получаются нежные и очень вкусные, понравятся всем. Подавать их можно просто полив растопленным сливочным маслом, а можно со сметаной, с сырным, с чесночным или с любым другим любимым соусом на ваш вкус. Хороши такие клёцки будут и в качестве гарнира с ...

Описание приготовления: Сытный и простой в приготовлении рецепт. Вареники с картошкой станут прекрасным вариантом для питательного и бюджетного семейного обеда или ужина. Вареники можете приготовить и впрок, вам останется их только отварить и наслаждаться вкусным домашним блюдом. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Овощи / Картофель Блюдо: Горячие блюда / Вареники Состав / Ингредиенты: Вода 200 Миллилитров Соль ...

Описание приготовления: Рулетики из свинины, запеченные в духовке – одно из моих самых любимых блюд. Подготовка ингредиентов к запеканию отнимает буквально 20 минут, да и самих ингредиентов нужно немного. Можно сказать, что рулетики из свинины, запеченные в духовке – это мое фирменное блюдо, поскольку во время большинства праздничный застолий я готовлю именно это. Рецепт проверен временем, так что не сомневайтесь ...

Описание приготовления: Это блюдо очень похоже на испанскую паэлью, по-домашнему уютное и сытное. В данном рецепте не рекомендую заменять шафран куркумой, она придаст блюду восточный оттенок с землистым вкусом и горчичным ароматом. Назначение: На ужин Основной ингредиент: Птица / Курица Блюдо: Горячие блюда География кухни: Кубинская Состав / Ингредиенты: Зеленый горошек 1/2 Стакана Лук 1 Штука Болгарский перец 1 Штука ...

Описание приготовления: Главное в этом блюде как можно тоньше нарезать мясо. Для этого можно слегка его подморозить — это облегчит процесс нарезки. Назначение: На ужин Основной ингредиент: Мясо / Говядина Блюдо: Горячие блюда География кухни: Корейская / Азиатская Состав / Ингредиенты: Говядина 700 Грамм Болгарский красный перец 3 Штуки Чеснок 2 Зубчика Груша 200 Грамм Имбирь 1 Ломтик (кусочек 2 ...

Описание приготовления: После любого праздника практически всегда в холодильнике остается уже приготовленное, но по каким-то причинам не съеденное мясо. Утилизирую готовое мясо я приготовлением примерно таких блюд, как это. Жареная картошка с мясом – блюдо очень простое и грубое, немного жирноватое, но от этого не менее вкусное. Когда не хочется изысков, а хочется просто и вкусно поесть, простой рецепт жареной ...

Описание приготовления: Пропорции ингредиентов можно немного поменять. Можно что-то добавить или убрать. Как видите, продукты самые обыкновенные, но вкус получается неповторимый! Назначение: На завтрак Основной ингредиент: Крупы / Рис / Яйца Блюдо: Горячие блюда / Омлет Состав / Ингредиенты: Говядина 200 Грамм Лук 1 Штука Морковь 1 Штука Кабачок 150 Грамм Молоко 50 Миллилитров Яйца 3 Штуки Шампиньоны 120 Грамм ...