Вторые блюда

Описание приготовления: Подавать такие котлеты из индейки можно с любым гарниром, соусами или просто с салатом из овощей. Если у вас остались котлеты после трапезы, для разогрева используйте аэрогриль, чтобы сохранить корочку. Блюдо получается сочное, румяное и вкусное — идеально для любого стола. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Птица / Индейка / Филе индейки Блюдо: Горячие блюда ...

Описание приготовления: В микроволновке омлет получается однородным, сочным и достаточно плотным. Я предпочитаю готовить омлет на сметане с добавлением газированной минеральной воды. Такой омлет при запекании в микроволновке не изменит цвет на сероватый, что иногда бывает с обычным омлетом на молоке. Изменить омлет по вашему вкусу помогут любимые добавки, экспериментируйте. Ветчина, сыр, овощи или копченый бекон — выбор за вами! ...

Описание приготовления: Сочные куриные сердечки с овощами и ароматной насыщенной подливкой наверняка понравятся вашим домочадцам и разнообразят семейное меню. Готовьте с удовольствием! Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриные сердечки Блюдо: Горячие блюда Состав / Ингредиенты: Сердечки куриные 900 грамм Лук репчатый 1 штука Морковь 1 штука Лук порей 1/2 штуки (зеленая часть) Перец ...

Описание приготовления: Сегодня мы готовим постные вареники, а значит тесто у нас будет на воде, без яиц, тонким и очень нежным. Тесто по этому рецепту практически не нуждается в подпылке из муки, оно очень эластичное и приятное в работе. Я предлагаю добавить в картофельное пюре обжаренный лук, но можно добавить к начинке грибы или квашеную капусту. Блюдо получается сытное и ...

Описание приготовления: Такую курочку в соусе можно приготовить в горшочках и запечь в духовке. Получится порционное блюдо для праздничного стола или семейного обеда. Обязательно попробуйте! Назначение: На ужин Основной ингредиент: Птица / Курица Блюдо: Горячие блюда Состав / Ингредиенты: Курица 1,5 кг (любые части) Масло оливковое 1 ст. ложка Лук 1 штука Вино белое сухое 200 мл Томатный соус 200 ...

Описание приготовления: Куриные крылья в духовке готовятся очень быстро и не требуют сложной подготовки. Существует множество вариантов маринада для крыльев. Я предлагаю замариновать крылья в стиле барбекю, с кетчупом, уксусом, сахаром и паприкой. Такие крылья получаются сочными, пикантными и напоминают шашлык. Отлично подходят для вечеринки или просмотра любимого сериала. Если будете готовить на большую компанию, раскладывайте крылышки в один слой, ...

Описание приготовления: Для постных фрикаделек можно сочетать любые вареные крупы и бобовые. Можно использовать консервированные фасоль или нут, главное, хорошо слить жидкость. Если подавать фрикадельки горячими, с макаронами и густым томатным соусом, это будет сытный обед или ужин. Можно подать их холодными как закуску, дополнив несколькими соусами для макания на постной основе. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: ...

Описание приготовления: Для приготовления говядины по-гусарски потребуется немного продуктов, но хорошего качества. Говядина нужна не жилистая, лучше всего подойдет вырезка. Сыр должен хорошо плавиться, а панировочные сухари можно сделать дома из булки. Не старайтесь выложить много начинки, при приготовлении она увеличится и убежит из мяса. Но все, что вытекло, превратится во вкусный соус. Подавайте говядину по-гусарски с любимым гарниром. Назначение: ...

Описание приготовления: Манную кашу варят все, все умеют и все знают, как. Однако частенько каша получается невкусной, слишком жидкой или наоборот, густой, с комочками, излишне сладкой. Почему так происходит? Ответ прост — большинство варит манку "на глаз". Набирайте крупу ровно, без горки. Варить манку вкуснее на смеси молока и воды. Соли и сахара небольшое количество, что позволяет подавать такую кашу ...

Описание приготовления: Существует очень много всевозможных начинок, мы сегодня будем готовить манты с мясом. Я делаю из говядины, но вы можете заменить это мясо на то, которое больше предпочитаете. Аналогично можно приготовить и овощные манты или манты с зеленью и творогом. Помимо указанных ингредиентов, запаситесь терпением, старанием и временем, но это так вкусно, что готовить нужно обязательно! Побалуйте родных и ...