Вторые блюда

Описание приготовления: Попробуйте приготовить плов по этому рецепту — это очень вкусно, успех гарантирован! Блюдо сытное, аппетитное, простое и домашнее. Я не собираюсь состязаться с классическими рецептами и другими замечательными пловами, а просто поделюсь своим любимым и проверенным рецептом. Когда очень хочется плова, готовлю его с любым мясом, какое есть под рукой, сегодня — плов из свинины. Берите мясо с ...

Описание приготовления: Куриные ножки обожаемы и желаемы всеми, они отлично подойдут для подачи как с гарниром из круп, макарон или картофеля, так и с тушеными овощами или салатом из свежих овощей. Блюдо можно предложить к столу даже тем, кто придерживается правильного питания. Главное — по своему вкусу подбирайте специи, можно добавить чеснок или лук, лавровый лист, свежую зелень. Назначение: На ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить тушеную капусту с рисом. Рис выбирайте длиннозернистый, например, сорт басмати или жасмин. Он не так разваривается и точно не превратится в кашу. Для аромата на этапе приготовления в капусту можно добавить лавровый лист или острый перец. Подавать тушеную капусту с рисом можно и как самостоятельное блюдо, и в качестве гарнира. Назначение: На ...

Описание приготовления: Корюшка приготовленная на мангале остается нежной и сочной. А еще она менее калорийна, чем жаренная в сковороде, так как в ней почти нет масла. Подавать ее лучше всего со свежими овощами, зеленью или просто с салатом из овощей. Так же отлично подойдет томатный соус или соус на основе йогурта с зеленью. Назначение: На природу Основной ингредиент: Рыба и ...

Описание приготовления: Рататуй — это очень вкусное, ароматное и полезное блюдо из овощей. Чаще всего готовят рататуй в духовке, я предлагаю сегодня приготовить его в аэрогриле. Чтобы блюдо получилось красивым и аккуратным, овощи выбирайте примерно одного диаметра. Деликатно приготовленные в аэрогриле, они сохраняют больше полезных свойств, чем при традиционном способе приготовления. Делюсь несложным и вкусным рецептом! Назначение: На ужин / ...

Описание приготовления: При использовании молодой капусты, уменьшите время приготовления. Вместо томатной пасты и воды можно использовать консервированные томаты или домашний томатный соус. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Овощи / Капуста Блюдо: Горячие блюда / Жаркое Состав / Ингредиенты: Фарш мясной 400 грамм Капуста 500 грамм Лук 1 штука Морковь 1 штука Томатная паста 2 ст. ложки Чеснок ...

Описание приготовления: Принцип приготовления плова со свининой ничем не отличается от классических вариантов приготовления блюда с бараниной и говядиной. В данном блюде главный компонент блюда не мясо, поэтому следует большое внимание уделить рису, специям, приготовлению зирвака. Так как именно он формирует вкус и цвет будущего блюда. Не перегружайте плов обилием приправ и специй, оставьте только зиру, острый перец и чеснок. Рис используйте ...

Описание приготовления: Для приготовления лучше всего взять шею или корейку, сыр должен хорошо плавиться, майонез можно заменить на сметану или натуральный йогурт. Помидор берите плотный и не очень крупный, чтобы кольца легче было укладывать сверху. Я смешиваю сыр с майонезом, чтобы легче было нанести их поверх мяса и чтобы корочка не получалась жесткой. При желании мясо по-французски с помидорами и ...

Описание приготовления: Блюда в мультиварке готовятся достаточно просто. Удобство заключается в том, что не надо стоять у плиты и караулить, чтобы ничего не подгорело. Опять же мультиварка выручит, например, на даче, если нет плиты. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Мясо / Крупы / Рис / Фарш Блюдо: Горячие блюда Состав / Ингредиенты: Фарш 450 грамм Рис 1 ...

Описание приготовления: Самое долгое в рецепте, это отварить куриное филе. Но если у вас есть отварная, жареная или запеченная курица, время приготовления будет не более 15 минут. При желании в яичницу можно добавить рубленую зелень и любимые специи. Подавать яичницу лучше всего сразу с белым хлебом, сливочным маслом и кружечкой чая или кофе. Назначение: На завтрак Основной ингредиент: Птица / ...