Описание приготовления: Овсяные талеры – это, насколько мне известно, разновидность традиционной немецкой выпечки. Надо сказать, у немцев даже выпечка и пирожные очень сытные, немного грубоватые, громоздкие, но очень-очень вкусные. Приготовление овсяных талеров – не из самых простых, однако итог стоит стараний. Талеры получаются просто замечательные. Надеюсь, рецепт придется вам по душе, и вы приготовите не менее вкусные и красивые талеры, ...
Читать далее »Выпечка
Пирог из слоеного теста с помидорами и базиликом
Описание приготовления: Помидоры – мой любимый овощ. Летом, когда свежих и по-настоящему вкусных помидоров полным полно, стараюсь готовить как можно блюд с использованием этого овоща. Пирог из слоеного теста с помидорами и базиликом – одно из таких блюд. Если помидоры действительно спелые и вкусные, то можете не сомневаться – пирог получится удивительно вкусным. Назначение: На обед Основной ингредиент: Овощи / ...
Читать далее »Морковный кекс с орехами
Описание приготовления: Орехи для кекса выберите те, которые любите или есть в наличии. Также и чернослив можете заменить на любые другие сухофрукты — подойдут любые. Морковку для кекса выберите сладкую и сочную — от ее сочности и вкуса зависит вкус готового изделия. Можно выпекать в большой форме, как у меня, или в порционных небольших формочках. Основной ингредиент: Овощи / Морковь ...
Читать далее »Сырники (творожники) в духовке
Описание приготовления: Узнайте, как приготовить сырники (творожники) в духовке. Рецепт считается диетическим, поскольку такие сырники не содержат масла, к тому ещё и зажаренного. В этом и кроется причина того, что многие сегодня выбирают именно сырники в духовке. Рецепт использует всё те же творог, яйцо, сахар, муку, соль. Хорошо, если вы уже умеете готовить сырники классические, рецепт в духовке напоминает рецепт ...
Читать далее »Шоколадное треснутое печенье
Описание приготовления: Снаружи получается легкая, чуть хрустящая корочка, а внутри печенье мягкое и пористое. Попробуйте приготовить — вам точно понравится! Назначение: На полдник Основной ингредиент: Мука / Какао Блюдо: Выпечка / Печенье Состав / Ингредиенты: Мука 150 Грамм Масло сливочное 60 Грамм Яйца 2 Штуки Какао порошок 50 Грамм Соль 1/3 Чайных ложки Сахарная пудра 200 Грамм (в тесто — ...
Читать далее »Торт «Молочная девочка» с кремом чиз
Описание приготовления: Дополнительно в начинку можно сделать ягодное конфи. Отлично подойдет вишня, клубника, брусника или клюква. Так же вкусно будет дополнить киви с бананами. Назначение: На праздничный стол Основной ингредиент: Мука Блюдо: Выпечка / Торты Состав / Ингредиенты: Яйца 2 Штуки Сгущенка 380 Грамм Масло сливочное 90 Грамм Мука 160 Грамм Сода 1 Чайная ложка Сливки 500 Грамм (33-35% жирности) ...
Читать далее »Кекс медовый
Описание приготовления: Такая выпечка простая, но при этом очень вкусная. Мед можно использовать любой, но учтите, что гречишный может дать небольшую горчинку. При желании в тесто можно добавить рубленые орехи или шоколадные капли. Если не хотите большой кекс или нет формы, сделайте их маленькими, используя бумажные вкладыши, выпекая 20-25 минут. Основной ингредиент: Мёд Блюдо: Выпечка / Кексы Состав / Ингредиенты: ...
Читать далее »Ватрушка “Лакомка”
Описание приготовления: Приготовить ватрушки "Лакомка" можно буквально на скорую руку. Ватрушки по этому рецепту — ленивый вариант традиционной выпечки. Быстрый замес теста и лёгкая формовка, сделают процесс приятным, а дети с удовольствием будут вам помогать. Творожные лакомки получаются нежными и очень вкусными, а за счёт отсутствия в рецепте соды или разрыхлителя, тесто получается с лёгким эффектом слоистости. С чаем, молоком ...
Читать далее »Шоколадный рулет без муки
Описание приготовления: Если сахарную пудру заменить на сахарозаменитель, то рулет станет менее калорийным. Вместо банана в начинку можете добавить любые ягоды или кусочки фруктов. Основной ингредиент: Какао Блюдо: Выпечка / Бисквитные рулеты Состав / Ингредиенты: Яйца 4 Штуки Сахарная пудра 150 Грамм (100 грамм — в бисквит, 50 грамм — в крем) Какао-порошок 30 Грамм Творожный сыр 250 Грамм (сливочный) ...
Читать далее »Инжирно-банановый хлеб
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить инжирно-банановый хлеб. Количество ингредиентов рассчитана на прямоугольную форму для выпечки размером 20х11 см. Свежий инжир можно заменить на сушеный, а также добавить в хлеб орешки или шоколадные капли. Бананы выбирайте обязательно спелые, с темными пятнышками на кожуре, они слаще и ароматнее. Инжирно-банановый хлеб получается сладким, очень ароматным, нежным и чуть влажным. Готовится ...
Читать далее »