Описание приготовления: Нет ничего проще, чем приготовить сметанный кекс. Для этих целей подойдет сметана любой жирности и даже та, которая чуть дольше положенного срока задержалась в вашем холодильнике. В такой кекс можно добавить изюм или другие сухофрукты. Очень хорошо заменить часть муки, например 50% на манку, у кекса получится другая интересная структура. Соблюдайте основные пропорции, ингредиенты, все остальное в ваших ...
Читать далее »Выпечка
Заливной пирог с фаршем
Описание приготовления: Пироги на основе жидкого теста очень популярны в наше время. Тесто готовится за считанные минуты и из ингредиентов, которые всегда есть под рукой. Начинка может быть совершенно любой на ваше усмотрение. Я сегодня предлагаю приготовить пирог с фаршем и сыром. Такая выпечка понравится занятым хозяйкам, ведь всё очень просто в исполнении, а все будут и сыты, и довольны. ...
Читать далее »Блины на йогурте
Описание приготовления: Блины на основе из йогурта получаются чуть более плотными, но чрезвычайно аппетитными и сытными. Обязательно добавляйте немного горячей воды — таким образом в тесте быстрее активируется клейковина, блины не будут рваться при переворачивании. Можно добавить холодную воду и оставить тесто на 15-30 минут в покое. Выбирайте тот вариант приготовления, который вам ближе. Назначение: На завтрак / На праздничный ...
Читать далее »Морковная коврижка
Описание приготовления: Морковная коврижка похожа на большой пряник, но только с начинкой. Для получения более интенсивного цвета в нее можно добавить какао-порошок или заменить мед на патоку. Вариантов приготовления коврижки не счесть. При этом добавление моркови придает этой коврижке не только цвет, но и вкус, и текстуру. Экспериментируйте с рецептом, соблюдая основные параметры ингредиентов и вы получите новый уникальный вкус! ...
Читать далее »Блины с яблоками
Описание приготовления: Такие блинчики станут прекрасным завтраком или перекусом, особенно их оценят любители сладкого. Такие блины подойдут на любой случай, даже на детские праздники или угостить гостей. Яблоки лучше всего взять мягкие и с кислинкой, тогда начинка не будет приторной, или добавьте немного лимонного сока. При желании в начинку можно добавить молотую корицу или кардамон. Назначение: На завтрак / На ...
Читать далее »Блины с шоколадом и бананом
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить блины с шоколадом и бананом. Бананы рекомендую использовать чуть недозрелые, так они лучше сохранят форму после термической обработки. Шоколад можно взять как темный, так и молочный. Назначение: На завтрак / Для детей / На завтрак / На праздничный стол / Масленица Основной ингредиент: Фрукты / Банан / Мука / Шоколад Блюдо: Выпечка ...
Читать далее »Блины на сухом молоке
Описание приготовления: Этот простой и быстрый рецепт поможет любой хозяйке накормить свою семью румяными блинами. Их можно подавать с вареньем, сгущенкой, сметаной и медом. А если убавить немного сахар их можно нафаршировать несладкой начинкой из овощей, мяса, курицы или субпродуктов. Подавайте блины на стол сразу, а при желании каждый блинчик после приготовления смазать сливочным маслом. Заготовки с этими блинами можно ...
Читать далее »Блинчики с куриной грудкой
Описание приготовления: Такие блинчики — отличный вариант для завтрака, полдника или ужина для больших и маленьких. Внутри каждого блинчика спрятана начинка из измельченной куриной грудки и сыра. Обжаренный лук придаст приятную сладость, а майонез все объединит и сделает начинку мягкой и сочной. Подавать блинчики лучше теплыми с молоком, сладким чаем. При желании такие блинчики можно дополнительно обжарить или заморозить как ...
Читать далее »Вегетарианское песочное тесто
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить вегетарианское песочное тесто. Для приготовления теста важно обязательно взять очень холодную воду. Для этого уберите воду в морозилку на полчаса или добавьте лед для охлаждения. Вместо пшеничной муки можно использовать цельнозерновую, безглютеновую или смесь ржаной с пшеничной. Тесто получается рассыпчатым, хрустящим. Оно подойдет для приготовления печенья, пирогов и тарталеток. Основной ингредиент: Мука ...
Читать далее »Грибные блины
Описание приготовления: При желании в тесто можно еще добавить и мелко нарубленную свежую зелень на ваш вкус. А еще можно поэкспериментировать и в такие блинчики завернуть какую-нибудь несладкую начинку. Обязательно попробуйте приготовить грибные блинчики по этому рецепту и порадуйте родных вкусной выпечкой! Назначение: На завтрак / На праздничный стол / Масленица Основной ингредиент: Грибы Блюдо: Выпечка / Блины Состав / ...
Читать далее »
Сайт кулинарных рецептов с фото Уникальные кулинарные рецепты с подробными описаниями приготовления и фотографиями.