Выпечка

Описание приготовления: Для теста используйте кефир любой жирности, заваривая его в миске на плите или в сотейнике, но не до кипения. Важно прогреть напиток, чтобы сода среагировала и образовались пузырьки. Масло добавляйте прямо в тесто, можно заменить растительное масло растопленным сливочным. Также не забывайте про сладкие специи: молотую корицу, ваниль и т.д. Назначение: На завтрак / На праздничный стол / ...

Описание приготовления: Чтобы заливное тесто на кефире вышло удачным, необходимо, чтобы все продукты были комнатной температуры. Кефир берите нормальной жирности, обезжиренный не подойдет. Разрыхлитель можно при желании заменить пищевой содой в количестве 1/3 чайной ложки. Рыбные консервы можно брать любые, по вашему вкусу. Однако консервы в собственном соку предпочтительнее. И необходимо хорошо обсушить зеленый лук и петрушку. И ваш пирог ...

Описание приготовления: Нежные блинчики из кабачков с сочной начинкой оценят и дети, и взрослые. Тесто из кабачков получается однородное, за счёт чего блины на выходе достаточно тонкие, даже привереды отнесутся к блюду с большой симпатией. Благодаря сметане, после запекания, кабачковые блинчики становятся румяными и аппетитными — очень вкусно, особенно в дополнении с сочной нежной начинкой из курицы, овощей, зелени и ...

Описание приготовления: Если под рукой нет плиты со сковородой, а хочется печёных блинов, помочь может мультиварка. Приготовить блины в мультиварке очень просто! Берите на заметку рецепт! Назначение: На завтрак / На праздничный стол / Масленица Основной ингредиент: Мука Блюдо: Выпечка / Блины Состав / Ингредиенты: Яйцо 1 штука Мука 1 стакан Простокваша 1 стакан Сахар 1 ст. ложка Какао 1 ...

Описание приготовления: Ароматный и рассыпчатый кекс, с влажным и нежным мякишем наверняка понравится любителям цитрусовой выпечки! Тесто готовится очень просто, по классическому кексовому рецепту, из яиц, муки, сахара и сливочного масла. А яркий аромат лимона и характерная кислинка делает этот кекс особенно желанным к чашке свежего чая. Основной ингредиент: Фрукты / Лимон / Мука Блюдо: Выпечка / Кексы Состав / ...

Описание приготовления: Приготовить блины из кукурузной муки можно в случае желания разнообразить меню или если вы находитесь в поиске выпечки, не содержащую глютен. И хоть блины по этому рецепту трудно назвать диетическими, пара таких блинчиков безусловно принесёт вам пользу и обеспечат долгое чувство сытости. Вы можете испечь как сладкие, так и солёные блины — в зависимости от ваших предпочтений. Очень ...

Описание приготовления: Для приготовления шоколадного пирога не потребуется много ингредиентов. Грушу выбирайте не слишком сочную, чтобы ее нарезка не опустилась на дно формы в процессе выпекания. Старайтесь нарезать фрукт тонкими слайсами или мелкими кубиками — таким образом тесто "поднимет" их и они не будут мешать самому тесту "вырастать". По желанию добавляйте различные сладкие специи, пряности. Назначение: На полдник Основной ингредиент: ...

Описание приготовления: Приготовить "живой" хлеб несложно, правда это затратно по времени. Но это точно того стоит. Использовать можно любые пророщенные зерна — пшеницу, овес, нут. Продолжайте кормление выведенной закваски в удобной для вас пропорции, например, 1:1:1, как в этом рецепте или по-другому. Это можно желать бесконечно. Такой "живой" хлеб вы не купите ни в одной булочной или пекарне. Количество пророщенных ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить постные блины на дрожжах. Растительное молоко подойдет любое: соевое, миндальное или овсяное. Если будете использовать кокосовое, лучше брать невысокой жирности. Также можно заменить растительное молоко теплой водой. Количество сахара можно уменьшить до 5 грамм, если хотите приготовить несладкие блины. Такие блинчики получаются румяными и очень вкусными! Назначение: На завтрак / На праздничный ...

Описание приготовления: У меня такие блинчики очень любят с творожным сыром и фруктами, но можно подавать со сметаной, сгущёнкой, взбитыми сливками или любым джемом. Рецепт очень простой и нет никаких проблем с переворачиванием. Из указанного количества ингредиентов у меня получилось 14 шоколадных блинчиков. Это не только прекрасный способ внести разнообразие на Масленицу, но и замечательная идея для вкусного завтрака или ...