Выпечка

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить блинчики на воде. В рецепте указан стакан объемом 250 мл. Сахар я использую тростниковый, но обычный белый тоже подойдет. Если хотите сладкие блинчики, можно увеличить количество сахара. Такие блинчики получаются румяными, эластичными, не прилипают к сковороде и легко снимаются. Они хорошо будут сочетаться как со сладкими начинками, так и с несладкими. Назначение: ...

Описание приготовления: Для того, чтобы в блины можно было завернуть начинку, они должны быть тоненькие. Отрегулируйте густоту блинного теста добавлением молока и муки. Творожный сыр заранее достаньте из холодильника, чтобы он стал мягкий и легко намазывался. Назначение: На завтрак / На праздничный стол / Масленица Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Лосось Блюдо: Выпечка / Блины / Блюда с начинкой ...

Описание приготовления: Не спешите выкидывать прокисший творог — из него получатся замечательные сырники! Добавьте немного сахара, соли, ваниль либо другой ароматизатор. Если творог сильно прокис, то заранее замочите его в 200 мл. молока любой жирности, оставляя на 30 минут, а затем — отожмите. Он станет вновь свежим и вкусным. Но в целом, сладкие специи отлично справляются с кислинкой. Подавайте сырники ...

Описание приготовления: Слоеное тесто для пирожков можно взять и пресное и дрожжевое. С дрожжевым они получатся более мягкие, а из простого рассыпчатые. Колбаса подойдет любая, я делала с вареной, но и копченая прекрасно подойдет. В начинку можно добавить зелень или любимые специи. Сыр должен хорошо плавиться, чтобы начинка во время выпечки соединилась. Назначение: На полдник Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты ...

Описание приготовления: Для приготовления такого блюда используйте слоеное или слоено-дрожжевое тесто и любой сорт тонких сосисок, можно даже подкопченных. Чтобы они быстрее приготовились, духовку разогревайте заранее и не наматывайте слишком плотный слой теста, иначе оно внутри не пропечется. Не забывайте смазывать заготовки взбитым яйцом или желтком, молоком — благодаря этому корочка на них будет золотистой, румяной. Назначение: На завтрак / ...

Описание приготовления: По желанию пирог можно приготовить не с миндальными лепестками, а на миндальной муке, добавляя половину пшеничной муки высшего сорта. В таком случае обязательно используйте разрыхлитель, так как миндальная мука "тяжеловата". Яблоки можно натереть на терке, нарезать кубиками или ломтиками — ориентируйтесь по вашему вкусу. Назначение: На полдник Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки Блюдо: Выпечка / Пироги Состав / ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить постные пирожки с повидлом. Из указанного количества ингредиентов получается примерно 10-12 пирожков. Сахар я использовала тростниковый, но обычный тоже подойдет. Повидло у меня было яблочное домашнего приготовления, но подойдет любой вкус, главное, чтобы оно было достаточно густым. Пирожки отлично подойдут для домашнего чаепития, понравятся и взрослым, и детям! Назначение: На полдник Основной ...

Описание приготовления: Такой пирог не отнимет много времени и станет отличным вариантом, чтобы подать его к чаю, угостить коллег или взять с собой в качестве перекуса. В пироге присутствует разрыхлитель и сода, не рекомендую от чего-то отказываться или заменять. Они отлично работают в паре, не чувствуются и позволяют пирогу долго не черстветь. Ягоды берите плотные и хорошо созревшие, чтобы не ...

Описание приготовления: Приготовить блины с творогом можно заранее и заморозить. Вкусный и полезный завтрак будет всегда под рукой. Останется достать и поджарить на сковороде или разогреть в духовке. Данный рецепт максимально классический. Блины будем готовить на молоке, а нафаршируем их творожной начинкой. Лакомство получается очень нежное и аппетитное, понравится и детям, и взрослым. По желанию к творогу можно добавить ягоды, ...

Описание приготовления: Сочная начинка замечательно сочетается с нежным и мягким тестом. Выпечка сытная и прекрасно подойдёт не только как дополнение к чаю, но и в качестве самостоятельного перекуса. Ингредиенты доступные и наверняка найдутся на любой кухне. Непременно попробуйте! По желанию к капусте можно добавить грибы, измельчённые варёные яйца, сосиски или другие добавки по вкусу. Каждый раз получится новый и интересный ...