Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить рулетики из баклажана с сыром и морковью. Баклажаны удобнее использовать среднего размера. Сыр выбирайте тот, что нравится вам по вкусу. Можно взять плавленый в треугольниках и натереть его. По желанию в начинку также можно добавить мелко порезанную кинзу или петрушку. Рулетики из баклажана хорошо сочетаются по вкусу с отварным картофелем и блюдами ...
Читать далее »Закуски
Салака в томате
Описание приготовления: Готовится блюдо совершенно не сложно. Вместо болгарского перца можно положить кусочек сыра, обжаренные овощи, или просто закрутить пустые рулетики. Томатный сок можно заменить на томатную пасту разведенную до состояния сока. Подавайте в холодном виде в качестве закуски, а в горячем с любимым гарниром в качестве второго. Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / ...
Читать далее »Рулет “Новогодняя змея”
Описание приготовления: Прекрасная идея не только для новогоднего, но и для любого праздничного стола. Вафельный закусочный рулет в виде змеи привлечёт внимание всех гостей. У меня начинка из печени, но можете приготовить рулет с любой начинкой по вкусу. Просто и не сложно в оформлении, а получается оригинально и очень вкусно! Назначение: На праздничный стол / Новый Год Основной ингредиент: Мясо ...
Читать далее »Тыквенный хумус
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить тыквенный хумус. Если хотите сократить время приготовления, то используйте консервированный нут. Тыкву можно взять заморозку или готовое тыквенное пюре. По вкусу он получается пряным, ароматным, красивого оранжевого цвета и не таким тяжелым, как классическая версия. Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Тыква / Нут Блюдо: Закуски / Хумус Диета: Постные блюда / ...
Читать далее »Шампиньоны со сливочным сыром
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить шампиньоны со сливочным сыром. Шампиньоны предпочтительно выбирать крупного или среднего размера. Я использовала сливочный сыр с травами, но можно взять классический вкус, добавить в него любые специи, которые вам нравятся или не добавлять. Из зелени в начинку также хорошо подойдет зеленый лук и кинза. Грибы хорошо сочетаются с нежным сливочным вкусом сыра, ...
Читать далее »Редька с уксусом
Описание приготовления: Простая закуска из доступных и бюджетных ингредиентов. Здесь пикантно-острая редька дополняется слегка сладковатой морковью, ароматным маслом и яблочным уксусом. Для обеда или ужина — идеальное дополнение к основному блюду! Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Овощи / Редька / Уксус Блюдо: Закуски Состав / Ингредиенты: Редька черная 200 Грамм Морковь 30 Грамм Растительное масло 45 Грамм ...
Читать далее »Закусочные слойки “Змейки”
Описание приготовления: Для приготовления вкусной закуски вы можете подключать родных и даже детей — они обожают накручивать тесто на конусы. По желанию используйте любую начинку на ваш вкус, но интереснее всего в слойках смотрятся шпроты. Не забудьте про свежую зелень: листья салата, укропа, петрушки и т.д. Назначение: На праздничный стол / Новый Год Основной ингредиент: Тесто / Слоеное тесто Блюдо: ...
Читать далее »Канапе “Яйца змеи”
Описание приготовления: Канапе на скорую руку для новогоднего фуршета или праздничного стола готовится буквально за 15 минут. При этом вы можете поджарить или подсушить гренки заранее, а также отварить перепелиные яйца и остудить. По желанию можно украсить канапе ломтиками помидора, болгарского перца, огурца и т.д. Назначение: На праздничный стол / Новый Год Основной ингредиент: Яйца / Перепелиные яйца Блюдо: Закуски ...
Читать далее »Вешенки в кляре
Описание приготовления: Если вы в восторге от грибных блюд, обязательно побалуйте себя сочными вешенками в кляре. Особенно они вкусны со сметаной, чесночным соусом, картофельным пюре. Помните, что кляр должен быть очень густым, как тесто на оладьи, чтобы он держался на грибах. Обязательно просушивайте вешенки после мытья, чтобы удалить излишки жидкости, иначе кляр не пристанет. Назначение: На ужин Основной ингредиент: Грибы ...
Читать далее »Канапе на крекерах
Описание приготовления: Хрустящие крекеры и лопающиеся на языке икринки — это очень вкусно! Сливочно-творожная масса послужит нам связующим звеном, добавляя закуске пикантности и соединяя все элементы вместе. Так канапе у нас не развалятся, а вкус будет ярче и интереснее. Нарядное и в то же время простое в приготовлении блюдо, которое можно приготовить буквально за считанные минуты. Такие канапе на крекерах ...
Читать далее »