Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить маринованные помидоры с зеленью. Помидоры выбирайте среднего или небольшого размера, можно взять черри. Вместо красного винного уксуса можно взять яблочный или заменить его на лимонный сок. Из зелени также можно использовать свежий зеленый базилик. Готовится закуска быстро и быстро, так что берите на заметку! Основной ингредиент: Овощи / Помидор Блюдо: Закуски Диета: ...
Читать далее »Закуски
Закуска из курицы и свежих овощей
Описание приготовления: Скажу сразу: это – не какой-то строгий традиционный рецепт, это скорее идея приготовления свежей и вкусной закуски. Поэтому если у вас нет какого-то ингредиента – не беда, можно заменить его чем-то похожим, либо вообще пренебречь им. Надеюсь, закуска из курицы и свежих овощей вам понравится. Приятного аппетита! 🙂 Назначение: На обед / На ужин / Легкий ужин Основной ...
Читать далее »Закуска из черного хлеба с сельдью
Описание приготовления: Закуска из черного хлеба с сельдью – это закуска, основное назначение которой можно охарактеризовать как "под водочку". Впрочем, такую закуску с большим аппетитом едят даже дети, что лишний раз доказывает рациональность приготовления такой закуски для любого застолья. Просто, вкусно и недорого. Назначение: На праздничный стол / День рождения / Новый Год / Недорого / Праздничный обед / Фуршет ...
Читать далее »Кабачки с чесноком в духовке
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить кабачки с чесноком в духовке. Из специй также можно использовать порошок карри и хмели-сунели. По желанию кабачки перед запеканием можно посыпать тертым сыром или панировочными сухарями. Подавайте кабачки с чесноком вместе со сметанным соусом к мясу, отварному картофелю или рису. Назначение: На ужин Основной ингредиент: Овощи / Кабачок Блюдо: Закуски Диета: Вегетарианское ...
Читать далее »Печеночные рулетики
Описание приготовления: Наверняка ничего похожего на такие печеночные рулетики вы никогда не пробовали. Обычно телячья печень идет в начинку таких рулетов, но на этот раз печень пойдет в тесто для блинчиков, в которые и будем заворачивать рулеты 🙂 На выходе получается очень сытная и достаточно вкусная закуска. Не скажу, что деликатес – но на столе выглядит красиво. Красиво, но не ...
Читать далее »Роллы по-русски
Описание приготовления: К кулинарии, как и к жизни вообще, надо относиться с юмором. Описанные мной в этом рецепте роллы по-русски – это самый настоящий кулинарный прикол, своеобразная пародия на японские роллы с популярными в России ингредиентами. Получается очень оригинальная и, что немаловажно, вкусная закуска. Особенно хороша под водочку 🙂 Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Овощи / Огурец ...
Читать далее »Домашние чипсы в микроволновке
Описание приготовления: Если у вас есть дети, то вы наверняка тоже озабочены очень актуальной проблемой – дети любят вредное и, в особенности, чипсы. Чипсы, продающиеся в супермаркетах – отрава еще та. Что делать? Я предлагаю не наказывать детей, а просто-напросто приучить их к приготовлению домашних чипсов. Домашние чипсы, конечно, тоже отнюдь не полезная штука, однако из двух зол лучше выбирать ...
Читать далее »Закуска из куриных крылышек
Описание приготовления: На куриных крылышках маловато мяса, чтобы подавать их в качестве основного блюда – во всяком случае, я так считаю. Лично я убежден, что оптимальный вариант использования куриных крыльев – это приготовление закусок из них. Закуска из куриных крылышек, описанная мной в этом рецепте, очень хорошо идет и во время домашних праздничных застолий, и во время уличных пикников. На ...
Читать далее »Закуска из куриного филе
Описание приготовления: Обыкновенным мясным ассорти на праздничном столе уже никого не удивить, что ты ни нарезай. То ли дело – закуска из куриного филе, приготовленная своими руками. Можете не сомневаться, что такая закуска вызовет неподдельный интерес у ваших гостей. Интересно? Тогда простой рецепт закуски из куриного филе – вашему вниманию! Назначение: На праздничный стол / Фуршет Основной ингредиент: Птица / ...
Читать далее »Помидоры, сушеные в духовке
Описание приготовления: Этот год был урожайным на помидоры, и потому вопрос их консервации был открытым. Помимо традиционных маринованных помидоров решила заготовить помидоры, сушеные в духовке. Должна признаться, получившиеся помидоры превзошли все мои ожидания. Пробовали импортируемые из Италии помидоры, сушеные на солнце? Так вот: домашние помидоры, сушеные в духовке – это примерно то же самое, только в пять раз вкуснее 🙂 ...
Читать далее »