Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить онигири с корейской морковью. Вместо копченого тофу можно использовать маринованные шампиньоны. Для приготовления онигири я использую специальные формочки, но можно обойтись без них. Размер онигири тоже можно выбрать и сделать их больше или меньше. Подавать онигири можно с соевым соусом и посыпав жареным кунжутом. Назначение: На ужин Основной ингредиент: Овощи / Морковь ...
Читать далее »Закуски
Фаршированные цветки тыквы
Описание приготовления: Попробуйте приготовить фаршированные цветки тыквы по этому рецепту. Закуска хороша как в горячем, так и в остывшем виде. Получается сочно и очень вкусно! Можно подавать самостоятельно с различными соусами, а можно на гарнир со свежими овощами. Нежнейшие цветки необычное, но простое в приготовлении блюдо. Готовятся быстро и на тарелке смотрятся красиво. Берите рецепт на заметку! Назначение: На ужин ...
Читать далее »Онигири с огурцом
Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить онигири с огурцом. Для приготовления онигири я использую специальные формочки, но можно обойтись без них. Размер онигири тоже можно выбрать и сделать их больше или меньше. Огурцы для начинки можно предварительно очистить от кожуры, а вместо укропа добавить петрушку или кинзу. Подавайте онигири с соевым соусом и обсыпав жареным кунжутным миксом. Основной ...
Читать далее »Сыроежки в кляре
Описание приготовления: Сыроежки в сыром виде довольно хрупкие, но после отваривания становятся мягкими и эластичными. После варки многие из них меняют цвет на не совсем аппетитный, но кляр это полностью скрывает. Сыроежки намного ароматнее, чем шампиньоны или вешенки и намного нежнее, чем белые, подберезовики и подосиновики. И будьте осмотрительны, ведь под личиной сыроежек могут скрываться ядовитые грибы. Если не уверены, ...
Читать далее »Баклажаны жареные с луком
Описание приготовления: Жареные баклажаны по этому рецепту получаются нежные, аппетитные и бесподобно вкусные! Хороши как в горячем виде, так и в остывшем. На приготовление этого блюда уйдёт совсем немного времени, а результат превосходный. Всем любителям баклажанов рекомендую обязательно попробовать! Чесночный соус или сметана прекрасно оттенит и дополнит их вкус. Берите рецепт на заметку! Назначение: На обед / На ужин Основной ...
Читать далее »Грибы закусочные
Описание приготовления: Такие шампиньоны гораздо вкуснее магазинных маринованных. Да и специи вы можете добавить именно по своему вкусу и количеству. Готовятся они быстро, но потом надо дать им хорошо настояться. Назначение: На ужин / Недорого / Семейный ужин Основной ингредиент: Грибы Блюдо: Закуски Диета: Вегетарианское питание Состав / Ингредиенты: Чеснок 2 Зубчика Шампиньоны 500 Грамм Укроп 1 Пучок Соль По ...
Читать далее »Тала из щуки
Описание приготовления: Тала готовится из сазана, щуки, осетра, стерляди, но не из лосося. Желательно выдержать кусочки рыбы минимум сутки в маринаде, чтобы исключить все неприятности, связанные с дегустацией сырой рыбы. Также талу готовят и из картофеля, нарезая его соломкой и пропаривая кипятком перед добавлением маринада. Так что — экспериментируйте! Назначение: На ужин Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Щука Блюдо: ...
Читать далее »Холодец «Ассорти»
Приготовьте вкусный и ароматный холодец "Ассорти". Варите бульон из курицы, свинины и говядины. Также добавьте свиные ножки, с ними холодец хорошо застынет. Описание приготовления: Холодец "Ассорти" — это праздничная закуска, которая получается вкусной и питательной. Для такого холодца используйте три вида мяса — куриное, свиное и говяжье. Мясо используйте на кости — можно взять голень и часть рульки. Также возьмите ...
Читать далее »Паштет из индейки с рукколой. Кулинарный рецепт.
Рецепт приготовления паштета из копчёной грудки индейки без термообработки. Ингредиенты для паштета из индейки с рукколой: Грудка индейки копченая — 200 грамм Копчёный свиной окорок — 50 грамм Творог — 100 грамм Сливки — 3 столовых ложки Оливковое масло — 3 столовых ложки Портвейн — 2 столовых ложки Уксус бальзамический — 1 столовая ложка Руккола — 1 пучок Тимьян — ...
Читать далее »Домашняя икра из сушеных грибов. Простой рецепт.
Икра из грибов, особенно сушеных, – классная штука. Приготовить её очень легко. Всего полчаса, и закуска, подходящая ко многим блюдам, готова! Ингредиенты для домашней икры: Сушеные грибы – 350 грамм Лук – 2 штуки Подсолнечное масло – 100 грамм Соль – по вкусу Перец – по вкусу. Рецепт приготовления икры из сушёных грибов: Заливаем грибы холодной водой и оставляем на ...
Читать далее »
Сайт кулинарных рецептов с фото Уникальные кулинарные рецепты с подробными описаниями приготовления и фотографиями.