Закуски

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить баклажаны (рулетики). Баклажаны удобнее всего использовать среднего размера, вытянутой формы, а не более широкие круглые. В начинку можно добавить мелко порубленные грецкие орехи или зелень (петрушка, кинза или укроп). Сочные рулетики из баклажанов отлично сочетаются с пикантной, чуть остренькой сырной начинкой. Назначение: На ужин / На праздничный стол / Фуршет Основной ингредиент: ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить кабачки жареные. Кабачки выбирайте молодые, без грубой кожуры и жестких семян. По желанию можно добавить в муку специи для аромата, например, сушеные итальянские травы, молотый сушеный чеснок или паприку. Кабачки получаются с хрустящей румяной корочкой, ароматные и сочные внутри. Подавайте их еще теплыми, с мелко нарезанной свежей зеленью, сметаной или майонезным соусом. ...

Описание приготовления: Приготовить горячие бутерброды на Новый год лучше всего перед самой подачей к столу, чтобы хрусткость тостов и сочная начинка не потеряли свою аппетитность. Закуска простая, но очень вкусная и симпатичная, всегда уходит одной из первых. Все ингредиенты прекрасно сочетаются с друг другом, но при желании копчёную колбасу можно заменить на ветчину или любое отварное или копчёное мясо. Хотите ...

Описание приготовления: Студень — это классическое русское блюдо, готовящееся на основе вкусного бульона из трех видов мяса: свинины, курицы и говядины. В процессе варки мясо пропитывается ароматами специй и натуральных ингредиентов, а после остывания застывает в восхитительном желе благодаря добавлению желатина. Вы сможете добавить овощи, такие как морковь, репчатый лук и зелень, которые придадут блюду яркий вид и дополнительный вкус. ...

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить закуски "Елочки". Подавать такие закуски можно вместе с любым соусом на ваш вкус, хорошо подойдет хумус, тартар или сметанный соус с зеленью. Фруктовый вариант можно дополнить шоколадом или взбитыми сливками. Если хотите удивить гостей, то берите на заметку! Назначение: На праздничный стол / Новый Год Основной ингредиент: Овощи / Фрукты Блюдо: Закуски ...

Описание приготовления: В начинке для торта вместо овощей можно использовать обжаренные грибы, рубленные яйца. Обязательно приготовьте классический печёночный торт, часто простые блюда становятся настоящим украшением праздничного стола! Назначение: На ужин / На праздничный стол / Новый Год Основной ингредиент: Мясо / Говядина / Говяжья печень Блюдо: Закуски Состав / Ингредиенты: Коржи Говяжья печень 700 грамм Мука 80 грамм Яйца 2 ...

Описание приготовления: Новогодние канапе — это яркие, аккуратные и невероятно удобные закуски, которые моментально украшают праздничный стол. Миниатюрные, аппетитные и разнообразные, они отлично подходят для Нового года! Обязательно попробуйте приготовить канапе по этому рецепту и порадуйте родных вкусным блюдом в новогодние праздники! Назначение: На праздничный стол / Новый Год Основной ингредиент: Птица / Курица Блюдо: Закуски / Канапе Состав / ...

Описание приготовления: Не обязательно при запекании добавлять помидорки черри, а вместо багета можно использовать чиабатту или просто обычные кусочки батона. Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Камамбер Блюдо: Закуски Состав / Ингредиенты: Камамбер 125 грамм Багет 150 грамм Черри томаты 14 штук Оливковое мaсло 2 ст. ложки Прованские сухие травы 1 ч. ложка Паприка молотая 1 ч. ложка Чеснок ...

Описание приготовления: Канапе — закуска на один "укус", поэтому порционные сухарики либо тарталетки для ее основы вы можете приобрести в магазине или подсушить сами в домашних условиях. Для прослойки отлично подходит плавленый сыр, густой сырный соус или сырный, яичные паштеты. Выбирайте те продукты, которые подчеркнут креветочный вкус. Не забудьте про свежую зелень для украшения. Назначение: На праздничный стол / Новый ...

Описание приготовления: По желанию используйте любой сорт хлеба: белый, ржаной, бородинский, но лучше всего — багет или нарезной батон. Не забывайте про плавленый сыр или намазку, соус, чтобы бутерброды получились сочными и вкусными. С форелью замечательно сочетаются свежие огурцы, зеленые оливки без косточек, отварные куриные или перепелиные яйца, свежая зелень. Подавать бутерброды нужно сразу после приготовления. Назначение: На праздничный стол ...