build_links(); ?>
Главная » Рецепты » Картофельный салат с яйцами и солёными огурцами

Картофельный салат с яйцами и солёными огурцами

Картофельный салат с яйцами и солёными огурцами

 40 мин (ваши 20 мин)

Картофельный салат с яйцами и солёными огурцами напоминает классический оливье, но без мясной составляющей. Простой, сытный и вкусный салат из небольшого количества ингредиентов.

Продукты Картофель — 700 г Яйца — 5 шт. Огурцы маринованные — 300 г Лук репчатый красный — 120 г Майонез — 100 г Соль — по вкусу Перец чёрный молотый — по вкусу

Пошаговый фото рецептКартофельный салат с яйцами и солёными огурцами

Картофельный салат с яйцами и солёными огурцами

Подготавливаем необходимые продукты.

Картофельный салат с яйцами и солёными огурцами

Картофель отвариваем в кожуре 20-25 минут до мягкости. За 10 минут до готовности слегка подсаливаем воду.

Картофельный салат с яйцами и солёными огурцами

Яйца отвариваем вкрутую (около 10 минут после закипания). Перекладываем в холодную воду и остужаем.

Картофельный салат с яйцами и солёными огурцами

Картофель очищаем и нарезаем средними кубиками.

Картофельный салат с яйцами и солёными огурцами

Яйца очищаем и нарезаем небольшими кубиками.

Картофельный салат с яйцами и солёными огурцами

Репчатый лук очищаем и нарезаем мелкими кубиками.

Картофельный салат с яйцами и солёными огурцами

Огурцы нарезаем мелкими кубиками.

Картофельный салат с яйцами и солёными огурцами

В салатник отправляем картофель, огурцы, яйца, лук.

Картофельный салат с яйцами и солёными огурцами

Перемешиваем ингредиенты.

Картофельный салат с яйцами и солёными огурцами

Добавляем майонез, по вкусу соль и перец. Снова перемешиваем до однородности.

Картофельный салат с яйцами и солёными огурцами

Подаём салат к столу.

Картофельный салат с яйцами и солёными огурцами

Приятного аппетита!

Источник

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Рецепт дня

Баранина а-ля тандыр

Адаптируем аутентичное блюдо «баранина из тандыра» для современной духовки. Баранью рульку смазываем сливочным маслом и ...

build_links(); ?>