Курица с фасолью и перцем

Описание приготовления:

По такому рецепту куриное мясо получается очень нежным и сочным, овощи придают ему приятный аромат, а фасоль — питательность.
Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Бобовые / Фасоль / Болгарский перец Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

• Курица 500 Грамм (любые части)
• Фасоль 180 Грамм (белая, консервированная)
• Болгарский перец 100 Грамм
• Репчатый лук 50 Грамм
• Томатный соус 40 Грамм
• Соль По вкусу
• Черный молотый перец По вкусу
• Растительное масло 40 Грамм

Количество порций 3

Калорийность

241 ккал

Калорийность

10 г

Белки

18 г

Жиры

13 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить “Курица с фасолью и перцем”

Подготовьте необходимые продукты для приготовления курицы с фасолью и перцем.

Куриное мясо нарежьте крупными кусочками, отделив кожу и кости. Я использовала для рецепта филе куриного бедра.

Разогрейте масло в сковороде, выложите курицу, жарьте мясо 5-6 минут. Добавьте соль по вкусу.

Почистите лук и сладкий перец, овощи нарежьте соломкой или полукольцами.

Всыпьте овощи в сковороду и жарьте вместе с курицей еще пару минут.

Добавьте к курице с овощами консервированную фасоль.

Также добавьте и томатный соус для вкуса. Поперчите, если желаете.

Перемешайте все ингредиенты, тушите на медленном огне 5-7 минут. Блюдо готово.

Курицу с фасолью и перцем подавайте к столу. Приятного аппетита!
Источник