Огурцы с зеленым салатом

Описание приготовления:

Потрясающе полезный и вкусный салат из нескольких ингредиентов. Салат богат хлорофиллом, который укрепляет иммунитет, именно поэтому стоит включать в свой рацион побольше блюд из овощей зеленого цвета. Подавайте его на обед или ужин к запеченному или отварному мясу, рыбе.
Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Овощи / Огурец / Листья салата / Зелень Блюдо: Салаты Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание / Рецепты сыроедения

Состав / Ингредиенты:

• Огурцы 2 Штуки
• Листья салата 50 Грамм
• Лимон 1/2 Штуки
• Перец чили По вкусу
• Петрушка 2 Штуки (веточки)
• Соль По вкусу
• Масло оливковое 2 Ст. ложки
• Лук репчатый 1 Штука
• Черный молотый перец По вкусу
• Масло кунжутное 1 Чайная ложка

Количество порций 2

Калорийность

109 ккал

Калорийность

2 г

Белки

8 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить “Огурцы с зеленым салатом”

Подготовьте необходимые продукты для приготовления салата со свежими огурцами. Листья салата можно взять любые, которые вам больше нравятся.

В салатник выложите помытые и обсушенные листья салата.

Помойте огурцы, если кожица горчит, то очистите ее. Нарежьте огурцы кружочками или полукружочками. Добавьте в салатник.

Лук очистите и нарежьте тонкими перьями. По желанию, добавьте несколько колечек острого перца.

Свежую петрушку нарежьте мелко и добавьте в салатник.

Приготовьте заправку: смешайте оливковое и кунжутное масло, сок половины лимона, соль и черный молотый перец.

Заправьте салат приготовленной заправкой.

Подавайте салат сразу! Приятного аппетита!
Источник