Сайт кулинарных рецептов с фото Уникальные кулинарные рецепты с подробными описаниями приготовления и фотографиями.
15 мин (ваши 15 мин)
Салат «Деликатесный» (чеш. Pochoutkový salát) с ветчиной, маринованными огурцами и луком – классика, которую в Чехии подают на открытых бутербродах или как самостоятельное блюдо. Его готовят за считанные минуты, а вкус остаётся любимым поколениями.
Продукты Ветчина — 200 г Огурцы маринованные — 100 г Горошек зелёный консервированный — 60 г Лук репчатый — 1 шт. Укроп свежий — 20 г Майонез — 80 г Горчица — 20 г Уксус 6% — 30 мл Соль — по вкусу Перец чёрный молотый — по вкусу
Пошаговый фото рецептСалат «Деликатесный» с ветчиной и маринованными огурцами
Подготавливаем продукты.
Лук очищаем и нарезаем мелкими кубиками.
Выкладываем лук в пиалу, добавляем уксус и растительное масло. Оставляем на 10-15 минут.
Огурцы нарезаем мелкими кубиками.
Ветчину также нарезаем мелкими кубиками.
В миску отправляем горошек и огурцы.
Добавляем ветчину.
Туда же отправляем лук.
Для заправки соединяем майонез, горчицу, соль и перец. Перемешиваем.
Мелко нарезаем зелень, добавляем к остальным ингредиентам.
Добавляем заправку. Перемешиваем салат.
Подаём салат к столу.
Приятного аппетита!
