Салат “Гарнир”

Описание приготовления:

Салат готовится легко и просто — подключайте к этому своих родных. Петрушку можно заменить укропом, зеленым луком или стеблевым сельдереем. По желанию вместо растительного масла допустимо использовать сметану или майонез низкой жирности. Главное — не готовьте салат заранее, чтобы он не заветрился.
Назначение: На обед / На ужин Основной ингредиент: Овощи Блюдо: Салаты / Гарниры Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Состав / Ингредиенты:

• Огурец 1 Штука
• Помидор 4 Штуки
• Петрушка 3 Штуки (стебля)
• Соль 2 Щепотки
• Масло растительное 30 Миллилитров
• Лук репчатый 1 Штука

Количество порций 2

Калорийность

53 ккал

Калорийность

0 г

Белки

4 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить “Салат "Гарнир"”

Подготовьте указанные продукты. Промойте помидоры и огурец в воде, очистите лук от кожуры и тоже промойте.

Вырежьте из помидоров зеленые сердцевинки, нарежьте мелкими ломтиками и высыпьте нарезку в салатник.

Срежьте хвостики с огурца и нарежьте полукольцами, добавьте к помидорной нарезке.

Нарежьте луковицу тонкими полукольцами и добавьте к остальным ингредиентам.

Промойте и измельчите петрушку, всыпьте нарезку вместе с солью в салатник. Полейте салат растительным маслом и перемешайте.

Выложите салат "Гарнир" в тарелки и подайте к столу охлажденным. Приятного вам аппетита!
Источник