Сайт кулинарных рецептов с фото Уникальные кулинарные рецепты с подробными описаниями приготовления и фотографиями.
Салат «Молдавский» — это простое, но яркое блюдо, собравшее всё лучшее с огорода. Сочные томаты, хрустящие огурцы, сладкий перец, красный лук и зелень, щедро заправленные ароматным подсолнечным маслом, — вкус свежести, лета и настоящей домашней кухни. Тёртая брынза добавляется при подаче и делает вкус по-настоящему молдавским.
Продукты Помидоры — 380 г Огурцы — 150 г Лук репчатый красный — 100 г Перец болгарский — 250 г Брынза — 100-150 г Укроп свежий — 15 г Масло растительное — 50 мл Соль — по вкусу Перец чёрный молотый — по вкусу
Пошаговый фото рецептСалат «Молдавский» с помидорами, огурцами и перцем
Подготавливаем все необходимые продукты.
Лук очищаем и нарезаем перьями.
Огурцы нарезаем полукружьями.
Перец очищаем и нарезаем соломкой.
Помидоры нарезаем дольками.
Соединяем все нарезанные ингредиенты в миске.
Укроп мелко нарезаем и добавляем в миску.
Солим и перчим.
Заправляем растительным маслом. Перемешиваем.
Натираем брынзу на мелкой тёрке.
При подаче посыпаем салат тёртой брынзой.
Приятного аппетита!
