Сайт кулинарных рецептов с фото Уникальные кулинарные рецепты с подробными описаниями приготовления и фотографиями.
30 мин (ваши 15 мин)
Салат «Пражский» представляет собой аппетитный микс ароматного куриного мяса и овощей. В нём сочетается яркий вкус обжаренного с луком куриного филе, свежего болгарского перца, яблока и маринованных огурцов. Для заправки салата используется майонез.
Продукты Филе куриное — 180 г Огурцы маринованные — 150 г Яблоко — 200 г (1 шт.) Перец болгарский (лучше разноцветный) — 300 г Лук репчатый — 130 г Лимон — 1/2 шт. Масло растительное — 30 мл Майонез — 40 г Соль — 1/2 ч. ложки Перец чёрный молотый — 1/4 ч. ложки Зелень свежая — 5-10 г
Видео рецептСалат «Пражский» с курицей Пошаговый фото рецептСалат «Пражский» с курицей
Подготавливаем продукты.
Перец очищаем от семян и нарезаем тонкими полосками.
Лук очищаем и нарезаем перьями. Куриное филе нарезаем полосками.
Огурцы нарезаем небольшими кубиками. Яблоко очищаем и нарезаем брусочками.
Сбрызгиваем яблоко лимонным соком.
В сковороде разогреваем растительное масло. Выкладываем лук. Обжариваем 7 минут.
В сковороду к луку отправляем куриное филе.
Солим и перчим. Обжариваем 10 минут.
В миску отправляем яблоко и огурцы.
Добавляем сладкий перец.
Добавляем майонез.
В миску отправляем лук и куриное филе со сковороды. Перемешиваем салат.
Украшаем салат зеленью и подаём к столу.
Приятного аппетита!
