Салат с креветками, ананасом и сыром

Описание приготовления:

Такие продукты как ананасы и креветки бывают не часто на нашем столе, поэтому такой салат можно отнести к праздничному блюду. Его можно готовить порционно, например, в креманках или сделать слоями в салатнике.
Назначение: На ужин Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки / Фрукты / Ананас Блюдо: Салаты

Состав / Ингредиенты:

• Креветки 200 Грамм (в панцире)
• Ананас консервированный 50 Грамм
• Сыр 20 Грамм (у меня пармезан)
• Сметана 1 Ст. ложка
• Сок лимона 1 Ст. ложка
• Растительное масло 1 Ст. ложка
• Листья салата 3 Штуки
• Базилик сушеный По вкусу
• Соль По вкусу
• Перец По вкусу

Количество порций 1

Калорийность

166 ккал

Калорийность

2 г

Белки

22 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить “Салат с креветками, ананасом и сыром”

Для приготовления салата подготовьте необходимые ингредиенты. Пропорции продуктов можно немного изменить по своему вкусу.

Креветки опустите в кипящую подсоленную воду, доведите до кипения и проварите 2-3 минуты. Для аромата можно добавить лавровый лист. Затем откиньте на дуршлаг и остудите. Затем креветки очистите.

В миску выложите очищенные креветки и смешайте их со сметаной, солью и сушеным базиликом.

Смешайте креветки с консервированными ананасами.

На тарелке разложите листья салата. Затем выложите креветки с ананасами. Для заправки смешайте сок лимона с растительным маслом и полейте салат.

Сверху посыпьте салат тертым сыром и подавайте к столу.

Приятного аппетита!
Источник